Bio-Produkte
Die Chemie-Keule ist bei uns tabu! Unsere Produkte werden schonend verarbeitet und sind ungeschwefelt, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt. In unseren Produkten finden Sie kein Mononatriumglutamat, Hefeextrakt oder künstliche Konservierungsmittel. Wir sind Bio-zertifiziert und unser jeweils aktuelles Zertifikat steht Ihnen hier zur Verfügung: Bio-Zertifikat
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Bio Ajowan, Königskümmel
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- Für die orientalische und ayurvedische Küche
- Thymian-ähnliches Aroma, bitter-scharf
- Sehr intensives Aroma - sparsam dosieren
Bio Anis, ganz
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Bio Anis, gemahlen
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Bio Asafoetida, Asant
inkl. 19% USt.
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- Ayurvedische Küche
- Für Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichte
- Sehr intensiv, daher sparsam dosieren
- Bio Gewürzmischung
Bio Ashwagandha
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- Ayurvedische Küche
- Auch Indischer Ginseng, Winterkirsche oder Schlafbeere genannt
- Leicht bitterer Geschmack
Bio Berberitzen
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Bio Blaumohn
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- Backzutat in Mohnkuchen, Strudel, Germknödeln u.v.m.
- Fein-nussiges Aroma
- Durch Anrösten wird das Aroma intensiviert
Bio Chiliflocken
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Bio Chilipulver Habanero
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Bio Chilis Bird Eye, ganz
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Bio Chilis, gemahlen
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Bio Chilis, gemahlen, extrem scharf
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Bio Curry Bengal Sweet
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Bio Curry pikantum
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- Leckerer pikant-scharfer Geschmack
- Zum Würzen von Reisgerichten, Pfannengemüse, Hülsenfrüchten, u.v.m.
- Bio Curry
Bio Curry pink
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- Intensives Aroma, leicht säuerlicher Geschmack
- Passt zu Fisch und Meeresfrüchten
- Bio Gewürzmischung
Bio Curry Thai Hot
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Bio Curryblätter
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- Würzig-scharfes Aroma
- Zum Würzen von Currys
- Passen auch zu Chutneys, Dressings, Suppen oder Relishes
Bio Datteln
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Bio Dreierlei - Bio Koriander, Bio Muskatnuss & Bio Kreuzkümmel
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Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz
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Bio Fenchel, Gewürzfenchel, gemahlen
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- Würzig-süßes Aroma, anis-ähnlich
- Zu herzhaften, aber auch zu süßen Speisen
- Sehr geschmacksintensiv
Bio Flohsamenschalen
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Bio Garam Masala
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Bio Goji-Beeren
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Bio Harissa
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Bio Kardamom, ganz
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Bio Kardamom, gemahlen
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Bio Koriander, ganz
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Bio Koriander, gemahlen
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Bio Korianderblätter
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- Die Petersilie des Ostens
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
- Auch für Mayonnaisen und Salatdressings
Bio Kreuzkümmel, Cumin, ganz
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Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen
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Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen
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Bio Muskatnuss, gemahlen
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Bio Muskatnüsse
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Bio Nelken, ganz
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Bio Nelken, gemahlen
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Bio Piment, ganz
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Bio Piment, gemahlen
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Bio Rosenknospen, Damaszena-Rosen
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- Ganze, getrocknete Rosenblüten
- Als Deko, Badezusatz oder im Duftsäckchen
- Auch zur Seifenherstellung
Bio Schwarzkümmel
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85,00 € pro 1 l
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Bio Sesamsaat, schwarz
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Bio Sternanis, ganz
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Bio Sternanis, gemahlen
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- Süß-würziges, leicht feuriges Aroma
- Passt zu vielen Gebäckarten
- Auch lecker in Heißgetränken
Bio Sumach
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- Exotisches Gewürz aus dem Orient
- Säuerlich-herb, erfrischend-fruchtig
- Zu Schmorgerichten, Salaten, Saucen uvm
Bio Süßholzwurzel, geschnitten
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Bio Zimt Cassia, gemahlen
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Bio Zimt Ceylon, gemahlen
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