Bio Koriander, gemahlen, 500g

Artikelnummer: 1407108

EAN: 4250615103368

• Warm-würziges Aroma
• Vielseitige Verwendung
• Als Pulver gut für Saucen und Dressings
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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Coriandrum sativum L.)

Koriander - zwei Gewürze in einem!

Informationen
Koriander stammt aus der Familie der Doldengewächse und ist eines der wichtigsten Gewürzkräuter in der asiatischen Küche. Die Früchte werden auf der ganzen Welt geliebt, wobei sich bei den Blättern die Geister scheiden.

Koriander wird auch chinesische Petersilie oder Wanzenkraut genannt, da es unserer Petersilie vom Aussehen sehr ähnelt. Frisches Koriandergrün schmeckt nicht jedem und wird oft als seifig-schmeckend bezeichnet. Die getrockneten Korianderfrüchte dagegen haben ein warm-würziges Aroma.

Aroma & Geschmack
Warm-würzig

Verwendung
Koriander harmoniert besonders gut mit etwas Zitrone und wird auch oft in Kombination mit Kreuzkümmel verwendet. Koriander wird sowohl für Fleisch- als auch für Gemüsegerichte genutzt. Er ist Bestandteil von Wurst, Brot und Weihnachtsgebäck.

Unser Tipp
Korianderbutter mit Fleur de Sel - einfach lecker!


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: afrikanisch asiatisch orientalisch
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Bulgarien, Litauen, Italien, Ukraine
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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Einträge gesamt: 6
5 von 5 Beste Qualität

Absolut gute Qualität. Bin vom Aroma des Korianders, wie auch von dem der anderen von mir bestellten Gewürze begeistert.

.,26.02.2013
5 von 5 Bio-Koriander

Schneller Versand - gute Qualität - wir sind zufrieden!

.,13.11.2014
5 von 5 Gutes Produkt

Bin vollkommen zufrieden. Angenehmer Geruch, guter Geschmack - wenn man gerade kein frisches Kraut zur Hand hat, absolut top.

.,02.12.2015
5 von 5 Einwandfrei

Schnell geliefert, einwandfreie Qualtität

.,06.04.2016
5 von 5 Bio Koriander

Der Bio Koriander war so lecker, dass ich gleich nachbestellen muss.

.,12.12.2016
5 von 5 Tolles Gewürz

Einwandfreie Qualität und angemessener Preis, immer wieder gerne! ;-)

.,06.06.2017
Einträge gesamt: 6
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