Willkommen in der pikanten Welt der Kräuter und Gewürze
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Ob 50 g zum Ausprobieren oder 25 kg für die Profiküche – wir liefern in der passenden Menge.
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Frisch eingetroffen – sorgfältig ausgewählt.
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Handabfüllung
Jede Packung wird bei uns im Haus abgefüllt – mit Sorgfalt und einem Auge fürs Detail.
DE-ÖKO-006
Zertifiziert nach EU-Bio-Verordnung – regelmäßig von unabhängigen Stellen geprüft.
Ehrliche Zutaten. Kein Schnickschnack.
Bei uns kommt nichts in die Tüte, was wir nicht selbst guten Gewissens essen würden.
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Gewürz-Wissen & Rezeptideen.
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Frühling auf dem Teller in nur 30 Minuten: Knackiger grüner Spargel, cremige Burrata und süße Kirschtomaten treffen auf goldbraun geröstete Pinienkerne und ein zitronig-salziges Dressing mit Salzzitrone. Ein leichtes, mediterranes Rezept, das genauso gut als Vorspeise wie als Hauptgericht überzeugt.
Goldener Safran trifft auf Champignons und getrocknete Steinpilze – ein Risotto mit warm-honigsüßem, fast blumigem Aroma und echter Tiefe. Vegetarisch, glutenfrei und festlich genug fürs Hauptgericht.
Köfte gehören zu den beliebten Gerichten der orientalischen Küche – und das aus gutem Grund: Die würzigen Hackfleischspieße sind einfach zubereitet, herrlich aromatisch und lassen sich wunderbar an deinen Geschmack anpassen.
Tabouleh neu gedacht – ganz ohne Gluten. In diesem Rezept ersetzen wir den klassischen Bulgur durch weißen Quinoa und schaffen so eine leichte, bekömmliche Variante des orientalischen Salat-Klassikers.
