Mehr als Gewürze – Das ist pikantum 🌿
Von den Wochenmärkten der Region in die Küchen der Welt: Hochwertige Kräuter, Gewürze und natürliche Lebensmittel mit Leidenschaft und Herzblut ausgewählt.
📖 Unsere Geschichte – Vom Marktstand zum erfolgreichen Onlineshop
Die Reise begann auf regionalen Wochenmärkten, Erntefesten und Mittelaltermärkten – dort, wo der direkte Kontakt zu den Kunden entstand. Dort wurde die Begeisterung für gute Gewürze spürbar und das Verständnis dafür geschärft, was wirklich zählt: Qualität, Frische und authentischer Geschmack.
Seit 2009 ermöglicht der Onlinehandel noch mehr Menschen, Gerichte mit hochwertigen Kräutern und Gewürzen zu verfeinern. Der persönliche Kundenkontakt ist dabei genauso wichtig geblieben wie auf den Märkten – ob per Telefon, E-Mail oder manchmal sogar per Postkarte.
2016 folgte der nächste große Schritt: Der Umzug in eine moderne, vollklimatisierte Lager- und Produktionshalle, gebaut nach umweltgerechtem KfW55-Standard und ausgestattet mit einer eigenen Photovoltaikanlage. Hier arbeitet das Team Hand in Hand – vom Einkauf über die Produktion bis hin zum Versand.
🎯 Unsere Vision
Wir möchten Menschen auf der ganzen Welt mit hochwertigen, natürlichen Gewürzen und aromatischen Lebensmitteln inspirieren und dazu beitragen, dass gutes Essen, bewusster Genuss und nachhaltige Ernährung für alle zugänglich, erlebbar und genussvoll werden.
✨ Wofür wir stehen – Unsere Werte
Bei pikantum zählen nicht nur die Produkte. Es ist die Art des Arbeitens, der Umgang mit Partnern und Kunden und das Übernehmen von Verantwortung. Diese Werte leiten jeden Tag:
Hochwertige, natürliche Produkte
Nur überzeugende Produkte bekommen einen Platz im Sortiment. Der Fokus liegt auf kontrolliert biologischem Anbau, schonender Verarbeitung und konsequentem Verzicht auf Bestrahlung, Schwefelung und Gentechnik.
Vielfalt & kulinarischer Genuss
Über 500 sorgfältig ausgewählte Produkte aus aller Welt – von klassischen Küchenkräutern bis zu seltenen Gewürzraritäten. Die ständige Suche nach Neuheiten und Innovationen eröffnet immer neue Geschmackserlebnisse.
Persönlicher Service
Kundenzufriedenheit steht im Mittelpunkt. Erreichbar per Telefon, E-Mail oder persönlich im Lager. Kurze Reaktionszeiten, unbürokratische Lösungen und echte Beratung von Menschen, die Gewürze lieben.
Nachhaltiges Handeln
Klimafreundlicher Versand mit DHL GoGreen, 100% recyceltes und biologisch abbaubares Polstermaterial, Strom aus der eigenen Photovoltaikanlage – bei jedem Schritt steht die Umwelt im Fokus.
Faire Preise
Hochwertige Qualität muss nicht teuer sein. Nachhaltige, praxisorientierte Verpackungen statt Hochglanz. Die Investition fließt in das, was wirklich zählt: erstklassige Produkte zu fairen Preisen.
Schnell & zuverlässig
Bestellungen werden umgehend bearbeitet und werktags in der Regel innerhalb von 24 Stunden versendet. Kurze Lagerzeiten bedeuten frische Ware. Verlässlichkeit garantiert.
👥 Das Team hinter pikantum
Bei pikantum stehen Teamarbeit und flache Hierarchien im Mittelpunkt. Das Team von rund 10 Mitarbeitern arbeitet eng zusammen – in Versand, Produktion, Lager und Büro. Hier sind die Köpfe hinter pikantum:
Simone Wertz
Simone ist die Chefin und hat bei pikantum die Finger überall im Spiel – von Buchhaltung über Einkauf bis zur Produktion. Mit der gleichen Leidenschaft, mit der sie kocht, führt sie auch pikantum. Ständig auf der Suche nach Neuheiten für das Sortiment. Produktwünsche sind jederzeit willkommen!
Tom Becker
Tom ist Gewürz-Liebhaber und echter Fan der feurigen Küche. Als Technik- und IT-Experte hat er diesen Shop aufgebaut und gestaltet. Er sorgt für reibungslose Abläufe, kümmert sich um die Maschinen und ist für die Produktfotos zuständig. Jedes einzelne Produkt hat er schon vor die Linse bekommen!
Malika Wertz
Malika ist der kleine Wirbelwind bei pikantum und packt überall tatkräftig mit an. Bewusste, gesunde Ernährung liegt ihr am Herzen und beim Testen neuer Produkte ist sie immer ganz vorne dabei. Kreativ nicht nur am Schreibtisch, sondern auch in der Küche – Banane mit Anis, Schokolade mit Muskat... Die bunte Vielfalt der Gewürzwelt!
Das Herzstück von pikantum: Simone (rechts), Thomas (Mitte) und Malika (links)
🛤️ Unser Weg – Meilensteine von pikantum
Start auf regionalen Wochenmärkten, Erntefesten und Mittelaltermärkten – der direkte Kundenkontakt prägt unsere DNA
Gründung des Onlineshops pikantum.de – Gewürze und Kräuter jetzt auch bequem von zu Hause bestellen
Umzug in unsere moderne, vollklimatisierte Lager- und Produktionshalle nach KfW55-Standard mit eigener Photovoltaikanlage
Über 500 hochwertige Produkte, rund 10 Teammitglieder und tausende zufriedene Kunden in ganz Europa

🤝 Soziale Verantwortung – Gemeinsam mehr erreichen
Teil der Gemeinschaft
pikantum ist mehr als nur ein Unternehmen – Verantwortung für die Region und die Menschen steht im Fokus. Soziales Engagement ist keine Marketing-Strategie, sondern gelebte Praxis:
✓ Außenarbeitsplatz für das Christophorus-Werk: Als Außenarbeitsplatz werden Menschen mit Beeinträchtigungen integrative Arbeitsplätze geboten. Inklusion ist selbstverständlich.
✓ Regionale Partnerschaften: Enge Zusammenarbeit mit regionalen Betrieben – kurze Wege, persönlicher Austausch und gegenseitige Unterstützung.
✓ Sponsoring des örtlichen Sportvereins: Unterstützung des lokalen Sports fördert Gemeinschaft, Gesundheit und Zusammenhalt in der Region.
✓ Fair Trade Produkte: Viele Produkte werden fair gehandelt – für bessere Arbeitsbedingungen und gerechte Löhne bei internationalen Partnern.
⭐ Qualität, die schmeckt – Unsere Expertise
Sorgfältige Auswahl
Langjährige Beziehungen zu qualitätsbewussten Importeuren und Gewürzmühlen. Auf Messen und durch regelmäßigen Austausch erfolgt die Suche nach Innovationen und den besten Produkten. Nur überzeugende Produkte schaffen es ins Sortiment.
Handarbeit mit Liebe zum Detail
Jedes Produkt wird sorgfältig einzeln von Hand abgefüllt, etikettiert und verpackt. Alle Produkte durchlaufen zusätzlich eine sensorische Prüfung – für gleichbleibend hohe Qualität und Frische.
Das pikantum-Versprechen

🏪 Vor Ort willkommen
Das Versandlager befindet sich im Gewerbegebiet 6 in 49838 Gersten. Direkteinkauf vor Ort möglich oder einfach mal einen Eindruck von der Arbeit verschaffen. Das Team nimmt sich gerne Zeit!
🕐 Öffnungszeiten:
Montag bis Donnerstag: 9:00 - 16:00 Uhr
Freitag: 9:00 - 14:00 Uhr
📞 Kontakt:
Telefon: +49 (0)5904-94902
E-Mail: info@pikantum.de
Meinungen und Anregungen sind jederzeit willkommen! Feedback jeglicher Art ist die Motivation, kontinuierlich besser zu werden.

🌶️ Die Welt der Gewürze entdecken
Über 500 hochwertige Produkte warten darauf, entdeckt zu werden. Im Sortiment stöbern und neue Lieblingsgewürze finden!
Zum Shop📞 +49 (0)5904 94902 | ✉️ info@pikantum.de | Mo–Do 9–16 Uhr · Fr 9–14 Uhr