Bio Blaumohn, 500g

Artikelnummer: 4307080

- Backzutat in Mohnkuchen, Strudel, Germknödeln u.v.m.
- Fein-nussiges Aroma
- Durch Anrösten wird das Aroma intensiviert

250g

500g

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Beschreibung
Bewertungen

aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006

reife, trockene, ganze Samen der einjährigen Pflanze somniferum L. ssp. Setigerum, 99,8% Reinheit

Eine wundervolle Backzutat!

Informationen
Blaumohn wird auch Schlafmohn, Mohnsamen oder Mohnsaat genannt.

Aroma & Geschmack
Fein-Nussig

Verwendung
Typische Anwendungen findet der Mohn im Mohnkuchen, Weihnachtsstrudel, Germknödel, Mohnstrudel und Mohnbrötchen. Mohn vor dem Verzehr mit warmem Wasser waschen und erhitzen (z.B. durch Backen).

Verzehrhinweis: Bei rohem Verzehr wird eine maximale Verzehrmenge von 30 g pro Tag für Erwachsene empfohlen. Für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet.

Verarbeitungshinweis: Maximale Mohnsamenmenge pro verzehrfertige Portion: 8g

Unser Tipp
Leichtes Anrösten der Samen erleichtert das Mörsern des Mohns und intensiviert den Geschmack.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 533 kcal / 2202 kJ
Fett: 42 g
davon ges. Fettsäuren: 4,9 g
Kohlenhydrate: 4,2 g
davon Zucker: < 0,5 g
Ballaststoffe: 21 g
Eiweiß: 24 g
Salz: 0,03 g

Bio / konventionell:	Bio
Beschaffenheit:	ganz
Landesküche:	orientalisch
Verpackung:	Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:	Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:	Türkei Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern