Bio Blaumohn, 5kg

Artikelnummer: 4305080

EAN: 4250615121317

•  Backzutat in Mohnkuchen, Strudel, Germknödeln u.v.m.
•  Fein-nussiges Aroma
•  Durch Anrösten wird das Aroma intensiviert
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VPE


aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006

reife, trockene, ganze Samen der einjährigen Pflanze somniferum L. ssp. Setigerum, 99,8% Reinheit

Eine wundervolle Backzutat! 

Informationen
Blaumohn wird auch Schlafmohn, Mohnsamen oder Mohnsaat genannt.

Aroma & Geschmack
Fein-Nussig

Verwendung
Typische Anwendungen findet der Mohn im Mohnkuchen, Weihnachtsstrudel, Germknödel, Mohnstrudel und Mohnbrötchen. Mohn vor dem Verzehr mit warmem Wasser waschen und erhitzen (z.B. durch Backen).

Verzehrhinweis: Bei rohem Verzehr wird eine maximale Verzehrmenge von 30 g pro Tag für Erwachsene empfohlen. Für Säuglinge und Kleinkinder nicht geeignet.

Verarbeitungshinweis: Maximale Mohnsamenmenge pro verzehrfertige Portion: 8g

Unser Tipp
Leichtes Anrösten der Samen erleichtert das Mörsern des Mohns und intensiviert den Geschmack.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 533 kcal / 2202 kJ 
Fett: 42 g 
davon ges. Fettsäuren: 4,9 g 
Kohlenhydrate: 4,2 g 
davon Zucker: < 0,5 g 
Ballaststoffe: 21 g 
Eiweiß: 24 g 
Salz: 0,03 g


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: ganz
Landesküche: orientalisch
Artikelgewicht: 5,000 Kg
Inhalt:5,000 kg
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Türkei
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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