aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-006echte Bourbonvanillevermahlene fermentierte Kapselfrüchte (Schoten)Die Königin der Gewürze!InformationenVanille ist die Königin unter den Gewürzen und zählt mit Safran zu den wertvollsten Gewürzen der Welt.Diese Vanille wurde nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß.Die Bezeichnung "Bourbon" ist geschützt und darf nur verwendet werden, wenn die Vanille auf den Inseln Madagaskar, Komoren und La Réunion angebaut wird.Aroma & GeschmackSüßBlumig-aromatischVerwendungVanille veredelt allerlei Süßspeisen, Obstsalate, Konfitüren und Kuchen.Unser TippVanille kann auch sehr gut bei herzhaften Speisen eingesetzt werden, wie zu Fisch und Meeresfrüchten.
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Alle Bewertungen:
schnell, praktisch und lecker Sehr praktisch, da das auskratzen der Schote enfällt. Der Duft ist ebenso intensiv und lecker.
Sehr praktisch, da das auskratzen der Schote enfällt. Der Duft ist ebenso intensiv und lecker.
Feines Aroma Die Vanille hat ein feines harmonisches Aroma und schmeckt sehr frisch (oft ist es mir schon vorgekommen, dass gemahlene Vanille etwas „abgestanden“ schmeckt; hier nicht der Fall!)
Die Vanille hat ein feines harmonisches Aroma und schmeckt sehr frisch (oft ist es mir schon vorgekommen, dass gemahlene Vanille etwas „abgestanden“ schmeckt; hier nicht der Fall!)
Sehr Frisch Ideal zum Backen oder als Teebeigabe. Super intensiver Geruch/Geschmack!
Ideal zum Backen oder als Teebeigabe. Super intensiver Geruch/Geschmack!
Tolles Produkt! Sehr aromatisch, toll zum Kochen und Backen!
Sehr aromatisch, toll zum Kochen und Backen!
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