Bio Anis, gemahlen, 50g

Artikelnummer: 1401170

EAN: 4250615114005


2,10 €
4,20 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

(Pimpinella anisum)
sonnengetrocknet

Unser Allrounder aus der Antike!

Informationen
Wenn man im Mittelmeerraum unterwegs ist und eine der zahlreichen Tavernen besucht, trifft man mit Sicherheit auf ältere Herren, die wie jeden Tag genüsslich ihren Ouzo (in Griechenland), Raki (in der Türkei), Sambuca (in Italien) oder Pastis (in Frankreich) trinken. Fast jedes Land in Europa Anis verleiht diesen Verdauungsschnäpsen das besondere Aroma. Anis zählt zu den ältesten Gewürzen der Welt und wird auch in der heutigen Küche vielseitig verwendet. Obwohl Anis nicht mit dem intensiveren Sternanis verwandt ist, ist das Aroma doch sehr ähnlich.

Aroma & Geschmack
Würzig-herb und gleichzeitig süßlich
Lakritzähnlich

Verwendung
Anis ist 13-mal so süß wie Zucker und ist daher bestens für die Weihnachtsbäckerei und für die Zubereitung von Brot- und Backwaren, Likören oder Bonbons und Süßwaren - darf auch auf keinen Fall in den ostfriesischen Neujahrshörnchen fehlen. Als Tee ist Anis gut kombinierbar mit Fenchel, Kümmel und Kamille.

Unser Tipp
Das Bouquet entfaltet sich am intensivsten, wenn die ganzen Samen kurz vor Gebrauch im Mörser zerstoßen werden. Anis ist sehr würzig und kann deshalb sparsam dosiert werden.


Bio / konventionell: Bio
Menge: klein
Beschaffenheit: gemahlen
verantw. Lebensmittelunternehmer:: pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Artikelgewicht: 0,050 Kg
Inhalt:50,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Türkei
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 1
5 von 5 Süßlich

Typisch süßlicher Anis-Geschmack, der in weihnachtlichen Getränken nicht fehlen darf. Gute Qualität!

.,22.03.2018
Einträge gesamt: 1
Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Kardamom, gemahlen, 20g

Bio Kardamom, gemahlen, 20g

2,35 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

11,75 € pro 100 g
Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 80g

Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 80g

4,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

6,19 € pro 100 g
Bio Koriander, gemahlen, 40g

Bio Koriander, gemahlen, 40g

1,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,75 € pro 100 g
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, gemahlen, 50g

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, gemahlen, 50g

1,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,80 € pro 100 g
Bio Kardamom, gemahlen, 40g

Bio Kardamom, gemahlen, 40g

4,35 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

10,87 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x