Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 70g

Artikelnummer: 1406165

EAN: 4250615125643

• Würzig-süßes Aroma, anis-ähnlich
• Zu herzhaften, aber auch zu süßen Speisen
• Sehr geschmacksintensiv
70g
3,20 €
45,71 € pro 1 kg
250g
5,30 €
21,20 € pro 1 kg
500g
8,25 €
16,50 € pro 1 kg
1kg
14,15 €
14,15 € pro 1 kg
5kg
68,25 €
13,65 € pro 1 kg
25kg
Preis für Gewerbekunden ersichtlich

3,20 €
45,71 € pro 1 kg

inkl.USt. , zzgl. Versand Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

grüner Gewürzfenchel, Süssfenchel

Die Multifunktionspflanze!

Informationen
Fenchel ist Gemüse, Kraut und Gewürz in einem! Die Wurzelknolle (Gemüse) bildet sellerieähnliche Stängel mit zarten Dolden (Kräuter), die dann nach der Blüte die leckeren Samen ausbilden (Gewürz). Fenchel ist mit Kümmel, Dill und Anis verwandt und gehört zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen, zur Familie der Doldenblütler. Wenn man auf einen Fenchelsamen beißt, merkt man den lakritzähnlichen, charakteristischen Geschmack. Das ätherische Öl "Anethol" ist hierfür verantwortlich. In der ayurvedischen Küche gilt Fenchel zur Stärkung der Agni. Fenchel ist auch ein elementarer Bestandteil der asiatischen Gewürzmischung: Fünf-Gewürze-Pulver.

Aroma & Geschmack
Würzig-süß
Anis-ähnlich

Verwendung
Fenchelsamen sind sehr geschmacksintensiv und passen sowohl zu herzhaften Speisen als auch zu süßen Gerichten. Fenchel findet seine Verwendung als Brotgewürz, in der indischen Küche und traditionell zu Fisch. Da Fenchel magenfreundlich ist, wird dieser gerne zum Verfeinern von fetterem Fleisch und Geflügel verwendet.

Unser Tipp
Fenchelsamen können in der Pfanne angeröstet werden, damit sich ihr volles Aroma und vor allem ihre Süße entfalten können.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: ganz
Landesküche: asiatisch mediterran orientalisch
Artikelgewicht: 0,070 Kg
Inhalt:70,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Ägypten
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Muskatnüsse, 5 Stück

Bio Muskatnüsse, 5 Stück

4,00 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

Bio Anis, ganz, 50g

Bio Anis, ganz, 50g

2,40 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

48,00 € pro 1 kg
Bio Kümmel, ganz, 70g

Bio Kümmel, ganz, 70g

2,05 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

29,29 € pro 1 kg
Bio Koriander, ganz, 60g

Bio Koriander, ganz, 60g

4,35 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

72,50 € pro 1 kg
Bio Thymian, gerebelt, 60g

Bio Thymian, gerebelt, 60g

3,90 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

65,00 € pro 1 kg
Bio Senfsaat, gelb, 100g

Bio Senfsaat, gelb, 100g

2,30 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

23,00 € pro 1 kg