Bio Zimt Cassia, gemahlen, 500g

Artikelnummer: 1407122

EAN: 4250615103429

40g
1,80 €
4,50 € pro 100 g
80g
3,40 €
4,25 € pro 100 g
250g
6,40 €
2,56 € pro 100 g
500g
10,75 €
21,50 € pro 1 kg
1kg
19,45 €
19,45 € pro 1 kg
5kg
94,75 €
18,95 € pro 1 kg
25kg
Preis für Gewerbekunden ersichtlich

10,75 €
21,50 € pro 1 kg

inkl.USt. , zzgl. Versand Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

sonnengetrocknet

Der aromatische Allrounder!

Informationen
Cassia-Zimt wird auch Kassie, chinesischer Zimt oder China-Zimt genannt und kommt aus Indonesien. Zimt wird aus der getrockneten Rinde von den immergrünen Zimtbäumen gewonnen. Der Cassia-Zimt stammt von ausgewachsenen Bäumen. Nach der Regenzeit ist die Rinde biegsam und wird daraufhin geerntet. Die Rinde wird sonnengetrocknet und rollt sich währendessen zu der typischen Form zusammen. Im Gegensatz zu Ceylon-Zimt bestehen die Cassia-Zimtstangen aus lediglich einer dickeren gerollten Lage Zimt.

Cassia-Zimt (Cinnamomum cassia) und echter Zimt bzw. Ceylon-Zimt (Cinnamomum) stammen von derselben botanischen Familie. Nur ein geschultes Auge kann die äußerlichen Unterschiede erkennen. Aber im Geschmack unterscheiden sich die beiden deutlich: Cassia hat ein stärkeres, süßeres Aroma und wird bevorzugt in den Küchen aller Welt verwendet. In manchen Ländern, wie z. B. Großbritannien verstößt man sogar gegen das Gesetz, wenn man Cassia als Zimt bezeichnet und so verkauft. Cassia-Zimt darf dort nur unter Cassia verkauft werden und ausschließlich Ceylon darf als Zimt verkauft werden. In Deutschland dürfen beiden Sorten als Zimt verkauft werden. Cassia-Zimt enthält mehr Cumarin als Ceylonzimt und ist intensiver im Geschmack. Wir führen beide Zimtsorten sowohl aus ökologischem als auch konventionellen Anbau in unserem Sortiment.

Aroma & Geschmack
Kräftig-herb
Intensiv-aromatisch

Verwendung
Zimt wird für die Zubereitung von Süßspeisen, in der Weihnachtsbäckerei und in Glühwein- und Punschgetränken verwendet. Sehr gut macht er sich auch in Kombination mit Trockenfrüchten, im Pflaumenmus und in Wildgerichten.

Unser Tipp
Eine Prise Zimt im heißen Kakao verstärkt noch den leckeren, schokoladigen Geschmack.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemahlen
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Indonesien
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 4
5 von 5 Topp Qualität

Ich genieße Bio Zimt jeden Morgen als Bestandteil meiner Gewürzquarkmischung, dazu gehören selbstverständlich auch ihre Produkte Bio Kurkuma, Bio Pfeffer und Bio Chili.

.,23.04.2013
5 von 5 erstklassige Ware

superschnelle Lieferung.

.,09.12.2013
5 von 5 Aromatisch, und fein

Sehr aromatischer Zimt in sehr feiner Vermahlung, sehr hochwertiges Produkt zum phantastischen Preis!

.,12.12.2013
5 von 5 Sehr gut

Sehr gut! guter geschmack und guter Duft! - passt optimal in Tee und Getränke - aber habe es auch schon in Currys verwendet!

.,23.01.2014
Einträge gesamt: 4
Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 1kg

10,90 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

10,90 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 500g

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 500g

7,95 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

15,90 € pro 1 kg
Bio Pfeffer, schwarz, ganz, 500g

Bio Pfeffer, schwarz, ganz, 500g

13,10 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

26,20 € pro 1 kg
Bio Muskatnüsse, 5 Stück

Bio Muskatnüsse, 5 Stück

3,50 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

Bio Ingwer, gemahlen, 500g

Bio Ingwer, gemahlen, 500g

11,10 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

22,20 € pro 1 kg
Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 500g

Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 500g

14,35 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

28,70 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x