Bio Garam Masala, 250g

Artikelnummer: 1402180

EAN: 4250615123489

• Klassische indische Gewürzmischung
• Für Currys, Hähnchen, Hackfleischgerichte, u.v.m.
• Bio Gewürzmischung
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DE-ÖKO-006

Der Klassiker aus Indien!

Informationen
Die wohl bekannteste indische Gewürzmischung und ein wahres Aromen-Feuerwerk. Garam Masala bedeutet zu Deutsch "heißes Gewürz". Die Mischung beinhaltet Gewürze, die nach der traditionellen ayurvedischen Heilkunde den Körper erhitzen. Ursprünglich ist Masala der Oberbegriff für Gewürzmischungen aus Indien. Man unterscheidet drei Masala-Mischungen: Garam Masala, Chat Masala und Tanduri Masala. Garam Masala ist wohl die hierzulande bekannteste Mischung.

Aroma & Geschmack
Vollmundig-würzig

Verwendung
Garam Masala wird für Currys, gegrilltes Hähnchen, zu Fisch, für Hackfleischgerichte und zum Verfeinern von Joghurt verwendet.

Unser Tipp
Wer es gerne etwas feuriger mag, kann unserer Gewürzmischung noch Chili hinzufügen.

Gewürzmischung
Zutaten: Coriander, Bockshornkleesaat, Cumin, Pfeffer, Nelken, Zimt, Ingwer, Anis, Kümmel, Knoblauch
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 374 kcal/1567 KJ 
Fett: 13 g 
davon ges. Fettsäuren: 1,4 g 
Kohlenhydrate: 42 g 
davon Zucker: 30 g  
Eiweiß: 14 g 
Salz: 0,2 g


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: asiatisch orientalisch
Gewürzmischungen ohne: Salz Zucker Senf Sellerie
Artikelgewicht: 0,250 Kg
Inhalt:250,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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