orientalisch
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Bio Ajowan, Königskümmel, 1kg
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- Für die orientalische und ayurvedische Küche
- Thymian-ähnliches Aroma, bitter-scharf
- Sehr intensives Aroma - sparsam dosieren
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Bio Asafoetida, Asant, 1kg
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- Ayurvedische Küche
- Für Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichte
- Sehr intensiv, daher sparsam dosieren
- Bio Gewürzmischung
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Bio Ashwagandha, 1kg
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- Ayurvedische Küche
- Auch Indischer Ginseng, Winterkirsche oder Schlafbeere genannt
- Leicht bitterer Geschmack
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Bio Chiliflocken, 1kg
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Bio Chilipulver Habanero, 1kg
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- 100.000 bis 200.000 Scoville
- Feuriges Aroma für jegliche Gerichte
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Bio Chilis Bird Eye, ganz, 1kg
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Bio Chilis, gemahlen, 1kg
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Bio Chilis, gemahlen, extrem scharf, 1kg
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Bio Curry Bengal Sweet, 1kg
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Bio Curry pikantum, 1kg
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- Leckerer pikant-scharfer Geschmack
- Zum Würzen von Reisgerichten, Pfannengemüse, Hülsenfrüchten, u.v.m.
- Bio Curry
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Bio Curry pink, 1kg
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- Intensives Aroma, leicht säuerlicher Geschmack
- Passt zu Fisch und Meeresfrüchten
- Bio Gewürzmischung
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Bio Curry Thai Hot, 1kg
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Bio Curryblätter, 1kg
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- Würzig-scharfes Aroma
- Zum Würzen von Currys
- Passen auch zu Chutneys, Dressings, Suppen oder Relishes
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Bio Dreierlei - Bio Koriander, Bio Muskatnuss & Bio Kreuzkümmel, 1kg
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Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 1kg
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Bio Fenchel, Gewürzfenchel, gemahlen, 1kg
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- Würzig-süßes Aroma, anis-ähnlich
- Zu herzhaften, aber auch zu süßen Speisen
- Sehr geschmacksintensiv
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Bio Garam Masala, 1kg
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Bio Goji-Beeren, 1kg
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Bio Kardamom, ganz, 1kg
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Bio Kardamom, gemahlen, 1kg
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Bio Koriander, ganz, 1kg
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Bio Koriander, gemahlen, 1kg
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Bio Korianderblätter, 1kg
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- Die Petersilie des Ostens
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
- Auch für Mayonnaisen und Salatdressings
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Bio Kreuzkümmel, Cumin, ganz, 1kg
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Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 1kg
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Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 1kg
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Bio Nelken, ganz, 1kg
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Bio Nelken, gemahlen, 1kg
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Bio Schwarzkümmel, 1kg
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Bio Sesamsaat, schwarz, 1kg
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Bio Sternanis, ganz, 1kg
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Bio Sternanis, gemahlen, 1kg
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- Süß-würziges, leicht feuriges Aroma
- Passt zu vielen Gebäckarten
- Auch lecker in Heißgetränken
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Bio Sumach, 1kg
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- Exotisches Gewürz aus dem Orient
- Säuerlich-herb, erfrischend-fruchtig
- Zu Schmorgerichten, Salaten, Saucen uvm
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Bio Zimt Cassia, gemahlen, 1kg
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Bio Zimt Ceylon, gemahlen, 1kg
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Bio Zimtstangen Cassia, 1kg
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Bio Zimtstangen Ceylon, 1kg
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Curry englisch, 1kg
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- Zum Würzen von Reisgerichten, Pfannengemüse, uvm.
- Gewürzzubereitung
- Gewürzzubereitung
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Curry Madras, 1kg
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Curry pikant, 1kg
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Curry pikantum, 1kg
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Kardamom, ganz, 1kg
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Kardamom, gemahlen, 1kg
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Kardamomsaat, 1kg
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- Würzig-süßlich mit leichter eukalyptusähnlicher Schärfe
- Passt zu asiatischen und arabischen Gerichten
- Zum Würzen von Tee und Kaffee
- Passt zu asiatischen und arabischen Gerichten
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Koriander, ganz, 1kg
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Koriander, gemahlen, 1kg
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- Warm-würziges Aroma
- Vielseitige Verwendung
- Als Pulver gut für Saucen und Dressings
- Vielseitige Verwendung
- Als Pulver gut für Saucen und Dressings
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Korianderblätter, 1kg
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- Die Petersilie des Ostens
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
- Auch für Mayonnaisen und Salatdressings
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
- Auch für Mayonnaisen und Salatdressings
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Kreuzkümmel, Cumin, ganz, 1kg
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- Warm-würziges, frisch-scharfes Aroma
- Charaktergewürz aus dem Orient
- Sparsam dosieren, da sehr intensiv
- Charaktergewürz aus dem Orient
- Sparsam dosieren, da sehr intensiv
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Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 1kg
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Kümmel, ganz, 1kg
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