Bio-Produkte
Die Chemie-Keule ist bei uns tabu! Unsere Produkte werden schonend verarbeitet und sind ungeschwefelt, ohne Gentechnik und nicht bestrahlt. In unseren Produkten finden Sie kein Mononatriumglutamat, Hefeextrakt oder künstliche Konservierungsmittel. Wir sind Bio-zertifiziert und unser jeweils aktuelles Zertifikat steht Ihnen hier zur Verfügung: Bio-Zertifikat
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Bio Ajowan, Königskümmel
inkl. 7% USt.
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- Für die orientalische und ayurvedische Küche
- Thymian-ähnliches Aroma, bitter-scharf
- Sehr intensives Aroma - sparsam dosieren
Bio Alfalfa, Keimsaat für Sprossen
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Bio Anis, ganz
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Bio Anis, gemahlen
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Bio Asafoetida, Asant
inkl. 19% USt.
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- Ayurvedische Küche
- Für Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichte
- Sehr intensiv, daher sparsam dosieren
- Bio Gewürzmischung
Bio Ashwagandha
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- Ayurvedische Küche
- Auch Indischer Ginseng, Winterkirsche oder Schlafbeere genannt
- Leicht bitterer Geschmack
Bio Basilikum, gemahlen
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- In der mediterranen Küche unentbehrlich
- Süßlich-würzig
- Leicht pfeffrig
Bio Basilikum, gerebelt
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Bio Berberitzen
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Bio Bertram, gemahlen
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- Wichtiges Gewürz der Hildegard-Küche
- Universalgewürz für Fleisch, Fisch, Gemüse, Suppen und Saucen
- Prima in Kombination mit Quendel und Galgant
Bio Blaumohn
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- Backzutat in Mohnkuchen, Strudel, Germknödeln u.v.m.
- Fein-nussiges Aroma
- Durch Anrösten wird das Aroma intensiviert
Bio Bockshornklee, gemahlen
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Bio Bockshornklee, Keimsaat für Sprossen
inkl. 7% USt.
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- Ein toller Schnellkeimer
- Herb-würziges, curryartiges Aroma
- Wunderbar zu orientalischen Gerichten
Bio Bockshornkleesaat, ganz
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- Kräftiges würzig-nussiges Aroma
- Für orientalische Gerichte
- Nicht zum Keimen geeignet
Bio Bohnenkraut
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Bio Brennnesselblätter, geschnitten
inkl. 19% USt.
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Bio Brokkolisamen, Keimsaat für Sprossen
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- Mild-würziges, kresse-ähnliches Aroma
- Passt zu Käse, Quark und Salaten
- Auch zu Eierspeisen und Eintöpfen
Bio Cashewkerne
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Bio Champignons, geräuchert
inkl. 7% USt.
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- Eine Bereicherung für jede Küche
- Großartiges, würziges, "fleischähnliches" Aroma
- Kalt über Buchenholz geräuchert
Bio Champignons, in Scheiben
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- Der König der Pilze!
- Großartiges Aroma
- Zum Verfeinern von Suppen, Saucen, Risotto, uvm.
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