orientalisch
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Bio Anis, gemahlen
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Bio Asafoetida, Asant
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- Ayurvedische Küche
- Für Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichte
- Sehr intensiv, daher sparsam dosieren
- Bio Gewürzmischung
Bio Ashwagandha
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- Ayurvedische Küche
- Auch Indischer Ginseng, Winterkirsche oder Schlafbeere genannt
- Leicht bitterer Geschmack
Bio Chilipulver Habanero
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Bio Chilis, gemahlen
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Bio Chilis, gemahlen, extrem scharf
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Bio Fenchel, Gewürzfenchel, gemahlen
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- Würzig-süßes Aroma, anis-ähnlich
- Zu herzhaften, aber auch zu süßen Speisen
- Sehr geschmacksintensiv
Bio Kardamom, gemahlen
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Bio Koriander, gemahlen
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Bio Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen
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Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen
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Bio Muskatnuss, gemahlen
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Bio Nelken, gemahlen
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Bio Piment, gemahlen
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Bio Sternanis, gemahlen
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- Süß-würziges, leicht feuriges Aroma
- Passt zu vielen Gebäckarten
- Auch lecker in Heißgetränken
Bio Sumach
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- Exotisches Gewürz aus dem Orient
- Säuerlich-herb, erfrischend-fruchtig
- Zu Schmorgerichten, Salaten, Saucen uvm
Bio Zimt Cassia, gemahlen
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Bio Zimt Ceylon, gemahlen
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