ganz
ganz oder gerebelt
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Zimtstangen Ceylon, 1kg
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Zimtstangen Cassia, 1kg
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Wacholderbeeren, 1kg
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- Für die Zubereitung von Wildgerichten
- Essentiell für Sauerkraut
- Zum Pökeln von Fleisch und Fisch
- Essentiell für Sauerkraut
- Zum Pökeln von Fleisch und Fisch
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Voatsiperifery Urwaldpfeffer, ganz, 1kg
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Thymian, Thüringer Gartenware, gerebelt, 1kg
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Tasmanischer Bergpfeffer, 1kg
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Szechuanpfeffer, ganz, 1kg
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Süßholzstangen, naturell, 1kg
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- Süßes, anis-fenchel-ähnliches Aroma
- Zur Teezubereitung oder zum Kauen
- Auch in der Küche für arabische Gerichte
- Zur Teezubereitung oder zum Kauen
- Auch in der Küche für arabische Gerichte
Sternanis, ganz, 1kg
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- Süß-würziges, leicht feuriges Aroma
- Zur Aromatisierung von Tee und Glühwein
- Auch lecker in Pflaumenmus
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Schwarzkümmel, ganz, 1kg
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Rosenknospen, Rosenblüten, 1kg
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rosa Pfeffer, Schinusbeere, 1kg
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Ringelblumen, 1kg
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- Bringt Abwechslung und Farbe beim Kochen und Backen
- Auch zum Färben von Speisen und Getränken geeignet
- Auch zum Färben von Speisen und Getränken geeignet
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Pyramidensalz, 1kg
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- Traditionell von Hand geerntet
- Ein optisches und geschmackliches Highlight
- Als Finishing Salz
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- Als Finishing Salz
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Pistazienkerne, 1kg
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Piment, ganz, 1kg
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Pfeffer, weiß, ganz, 1kg
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Pfeffer, schwarz, ganz, 1kg
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Pfeffer, grün, 1kg
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- Mild-aromatischer Pfeffer
- Zu leichten Gerichten, Fisch, helle Saucen, Käse, uvm.
- Auch für selbsteingelegten Pfeffer
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Petersilie, gerebelt, 1kg
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- Mild-würziges Aroma
- Vielseitig einsetzbar
- Ideal bei Gerichten mit längerer Garzeit
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