Voatsiperifery Urwaldpfeffer, ganz, 40g

Artikelnummer: 1601143

- Ungewöhnlicher Name - außergewöhnlicher Geschmack
- Geerntet in mühesamer Handarbeit
- Pfeffrig-scharf, leichte erdige Note und frische Zitrusnoten

40g

80g

250g

500g

1kg

6,80 €

170,00 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager
Lieferzeit: 1 - 3 Werktage * (Ausland)

VPE+

Handabfüllung

Schneller Versand

Gratis Geschenk ab 20,-€ Bestellwert

ab 45,-€ versandkostenfrei in DE

Beschreibung
Bewertungen

piper bourbonese, 1ste Qualität, handverlesen

Ungewöhnlicher Name - außergewöhnlicher Geschmack!

Informationen
Dieser Urwaldpfeffer ist nicht kultivierbar und wächst ausschließlich in den Regenwäldern von Madagaskar. Er stellt somit eine echte Rarität dar. Im tropischen Urwald wachsen die bis zu 20 Meter hohen Bäume, deren Früchte in mühsamer Handarbeit von den dort ansässigen Bauern geerntet werden.
Dieser Wildwuchspfeffer wird auch Bourbon Pfeffer genannt und bietet ein äußerst breites Geschmacksspektrum: typisch pfeffrig-scharf, erdig, holzig, nelkenartig mit einer frischen Note nach Zitrone und Ingwer. Voatsiperifery ist ein echtes Highlight für Liebhaber der exquisiten Küche.

Aroma & Geschmack
Pfeffrig-scharf
Leicht erdige Note
Aromatisch mit frischer Zitrusnote

Verwendung
Dieser Pfeffer passt sehr gut zu Wild, dunklem Geflügel und dunklen Saucen.

Unser Tipp
Verleiht auch Schokolade ein interessantes Aroma. Eine Kundin hat uns verraten, dass sie mit unserem Pfeffer ihr Birnenchutney würzt und er auch zu Frischkäse hervorragend schmeckt.

verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Details zur Herkunft:	Madagaskar Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit.

Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde.

Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 2

Super
Ich habe vorher noch nie einen solchen Pfeffer gegessen, er ist ungemein vielfältig und recht ergiebig. Eine tolle Geschenkidee an Hobbyköche, nur den Namen kann ich mir einfach nicht merken. Eine Lautschrift für die korrekte Aussprache wäre toll.

Meina N , 28.08.2014