Wacholderbeeren, 250g

Artikelnummer: 1102145

EAN: 4250615124714


4,60 €
1,84 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


Die leckere Pseudo-Frucht!

Informationen
Wacholder ist schon lange Zeit bekannt und wurde zum Beispiel von den alten Ägyptern für Mundwasser benutzt. Wacholder kommt heutzutage viel in Norddeutschland, Bayern und Italien vor. Wussten Sie schon, dass Wacholderbeeren die Hauptzutat für Gin sind? Botanisch gesehen sind es gar keine Beeren, sondern Wacholderzapfen, da der Wacholder ein Nadelbaum ist. Wacholder ist weltweit das einzige Nadelgehölz, das Gewürze für unsere Küche liefert.

Aroma & Geschmack
Süß-würzig
Fruchtig-bitter
Leicht harzig

Verwendung
Wacholderbeeren werden für die Zubereitung von Wildgerichten, Sauerkraut, Sauerfleisch verwendet. Überdies nutzt man sie zum Räuchern von Fleisch und Fisch.
Sie werden zudem als pflanzliches Arzneimittel bei Verdauungsbeschwerden mit leichten Krämpfen im Magen-Darm-Bereich, Völlegefühl und Blähungen eingesetzt.

Unser Tipp
Für einen intensiveren Geschmack können die Wacholderbeeren vorher leicht zerstoßen werden. Dieses allerdings erst kurz vor dem Kochen, da sie sonst ziemlich schnell an Aroma verlieren.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: 250 g
Beschaffenheit: ganz
verantw. Lebensmittelunternehmer:: pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Artikelgewicht: 0,250 Kg
Inhalt:250,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Bosnien-Herzogowina, Serbien, Kosovo
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Wacholderbeeren, 100g

Wacholderbeeren, 100g

3,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,60 € pro 100 g
Wacholderbeeren, 1kg

Wacholderbeeren, 1kg

12,10 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

12,10 € pro 1 kg
Wacholderbeeren, 500g

Wacholderbeeren, 500g

7,20 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

14,40 € pro 1 kg
Wacholderbeeren, 50g

Wacholderbeeren, 50g

1,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,80 € pro 100 g
Wacholderbeeren, 5kg

Wacholderbeeren, 5kg

58,70 €

inkl. 7% USt. , versandkostenfreie Lieferung DE , Versand

11,74 € pro 1 kg
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Muskatnüsse, 5 Stück

Bio Muskatnüsse, 5 Stück

2,80 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Nelken, ganz, 80g

Nelken, ganz, 80g

4,15 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

5,19 € pro 100 g
Sternanis, ganz, 80g

Sternanis, ganz, 80g

3,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,50 € pro 100 g
Bio Nelken, ganz, 80g

Bio Nelken, ganz, 80g

5,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

7,44 € pro 100 g
Bunter Pfeffer, 80g

Bunter Pfeffer, 80g

3,20 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,00 € pro 100 g
Bio Lorbeerblätter, 20g

Bio Lorbeerblätter, 20g

3,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

18,00 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x