Piment, ganz, 500g

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(Pimenta dioica)

Dieses Gewürz hat viele Namen. Es wird auch Nelkenpfeffer, Jamaikapfeffer Neugewürz, Englisches Gewürz, Viergewürz,
Wunderpfeffer oder Gewürzkorn genannt.

Piment findet in Deutschland vorrangig als Zutat in der Weihnachtsbäckerei und in der Wurstherstellung Verwendung.
Aber auch zu Sauerkraut und Wildgerichten passt er hervorragend.

Er ist deutlich schärfer als Nelken. In den Hauptanbaugebieten der Karibik verleiht Piment einer Vielzahl von Gerichten
eine scharfe, exotische Note.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: 500 g
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Herkunft:Guatemala, Honduras, Mexiko
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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