Bio
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Bio Ajowan, Königskümmel, 70g
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- Für die orientalische und ayurvedische Küche
- Thymian-ähnliches Aroma, bitter-scharf
- Sehr intensives Aroma - sparsam dosieren
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Bio Anis, ganz, 50g
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Bio Anis, gemahlen, 50g
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Bio Asafoetida, Asant, 40g
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- Ayurvedische Küche
- Für Dhals, Currys, Linsen-, Bohnen- und Kohlgerichte
- Sehr intensiv, daher sparsam dosieren
- Bio Gewürzmischung
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Bio Ashwagandha, 70g
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- Ayurvedische Küche
- Auch Indischer Ginseng, Winterkirsche oder Schlafbeere genannt
- Leicht bitterer Geschmack
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Bio Bärlauch, geschnitten, 60g
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Bio Basilikum, gemahlen, 70g
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- In der mediterranen Küche unentbehrlich
- Süßlich-würzig
- Leicht pfeffrig
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Bio Basilikum, gerebelt, 60g
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Bio Berberitzen, 70g
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Bio Blaumohn, 250g
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- Backzutat in Mohnkuchen, Strudel, Germknödeln u.v.m.
- Fein-nussiges Aroma
- Durch Anrösten wird das Aroma intensiviert
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Bio Bohnenkraut, 60g
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Bio Brokkolisamen, Keimsaat für Sprossen, 100g
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- Mild-würziges, kresse-ähnliches Aroma
- Passt zu Käse, Quark und Salaten
- Auch zu Eierspeisen und Eintöpfen
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Bio Bruschetta, 50g
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Bio Cashewkerne, ofengeröstet, mit Rosmarin & Thymian
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Bio Chiliflocken, 50g
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Bio Chilipulver Habanero, 40g
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- 100.000 bis 200.000 Scoville
- Feuriges Aroma für jegliche Gerichte
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Bio Chilis Bird Eye, ganz, 30g
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