orientalisch
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Korianderblätter, 500g
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- Die Petersilie des Ostens
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
- Auch für Mayonnaisen und Salatdressings
- Für Fleisch, Gemüse und Saucen
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Kreuzkümmel, Cumin, ganz, 500g
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- Warm-würziges, frisch-scharfes Aroma
- Charaktergewürz aus dem Orient
- Sparsam dosieren, da sehr intensiv
- Charaktergewürz aus dem Orient
- Sparsam dosieren, da sehr intensiv
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Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 500g
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Kümmel, ganz, 500g
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Muskatnüsse, 500g
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Nelken, ganz, 500g
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Nelken, gemahlen, 500g
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- Tolles, intensives Aroma
- Für Marinaden, Saucen, Rotkohl, uvm.
- Auch für die Weihnachtsbäckerei
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- Auch für die Weihnachtsbäckerei
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Persisches Blausalz, 500g
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Piment, ganz, 500g
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Pistazienkerne, 500g
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Ras el Hanout, 500g
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Reisgewürz, 500g
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- Für das besondere Aroma im Reis
- Auch für viele andere Gerichte geeignet
- Gewürzzubereitung
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Rosenknospen, Rosenblüten, 500g
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Safran, in Fäden 10g
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Schwarzkümmel, ganz, 500g
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Sternanis, ganz, 500g
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- Süß-würziges, leicht feuriges Aroma
- Zur Aromatisierung von Tee und Glühwein
- Auch lecker in Pflaumenmus
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Süßholzstangen, naturell, 500g
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- Süßes, anis-fenchel-ähnliches Aroma
- Zur Teezubereitung oder zum Kauen
- Auch in der Küche für arabische Gerichte
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Tandoori-Masala, 500g
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- Für Liebhaber der indischen Küche
- Gewürzzubereitung
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Zimt Cassia, geschnitten, 2-4 mm, 500g
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Zimt, Cassia, gemahlen, 500g
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