Persisches Blausalz, 90g

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Persiensalz ist ein Steinsalz das im Iran gewonnen wird. Die blaue Färbung erhält dieses seltene Salz durch das darin enthaltene Mineral Sylvin (Kaliumchlorid).

Dieses Gourmetsalz weist einen außergewöhnlichen Geschmack auf. Es hat zuerst einen starken intensiven Salzgeschmack der in einen milden Nachgeschmack übergeht. Sowohl optisch als auch geschmacklich ein Spitzenprodukt.

Das Salz hat eine Körnung von ca. 0,2-1,0 mm

Bio / konventionell: Konventionell
Menge: klein
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,090 Kg
Inhalt:90,000 g
Herkunft:Iran
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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4 von 5 Blau blau blau ...

Dieses Salz kauft man hauptsächlich, weil es nett aussieht. Vielleicht bilde ich mir einen geringfügig mineralischen Geschmack ein, aber letzten Endes schmeckt es aber dann doch eines: salzig. Aber nicht schlecht!

.,12.04.2015
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