Reisgewürz, 250g

Artikelnummer: 1302148

- Für das besondere Aroma im Reis
- Auch für viele andere Gerichte geeignet
- Gewürzzubereitung

70g

250g

500g

1kg

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Beschreibung
Bewertungen

Gibt Ihrem Reis das besondere Aroma!

Informationen
Reis ist eine sehr alte Getreideart und gehört zu den wichtigsten Grundnahrungsmitteln. In vielen Kulturen ist Reis ein Symbol für Leben und Fruchtbarkeit und ist Bestandteil zahlreicher kultureller Bräuche. In mehreren Sprachen bedeutet er übersetzt "Essen" oder "Mahlzeit". In China wünscht man sich an Neujahr sinngemäß: "Möge dein Reis nie anbrennen!". Wir hoffen auch, dass Ihr Reis - natürlich mit unserem Reisgewürz gewürzt - nicht anbrennen wird. Es gibt weltweit zahlreiche Reissorten, mit denen sich köstliche Gerichte zaubern lassen.

Aroma & Geschmack
Süßlich-würzig

Verwendung
Reis ist schnell und einfach zubereitet. Es gibt eine so vielfältige Auswahl an Reisgerichten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Unsere Reisgewürzmischung passt nicht nur zu vielen Reisgerichten, sondern auch hervorragend zu gebratenen Nudeln, Risotto, Couscous Paella, Gemüsepfannen und Kartoffelcurrys. Auch Eierspeisen wie Rührei gibt sie eine aufregend neue Note. Durch das enthaltende Kurkuma gibt unser Reisgewürz den Gerichten eine wunderschöne gelbe Curryfarbe.

Unser Tipp
Passt auch super zu Gerichten mit Karotten!
Curry und Kurkuma entfalten ihr Aroma erst so richtig in Verbindung mit Fett. Daher unser Tipp: Einfach etwas Butter in einer Pfanne erhitzen und unser Reisgewürz kurz anrösten. Danach den gekochten Reis dazugeben und ordentlich vermengen.

Gewürzzubereitung
Zutaten: Zwiebel, Röstzwiebel (Zwiebeln (75 %), Palmöl, Weizenmehl, Salz), Paprika, Kurkuma, Knoblauch, Pfeffer, Senfmehl, Chili, Cumin, Ingwer, Koriander, Bockshornkleesamen, Meersalz, Fenchel

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 298 kcal/1243 kJ
Fett: 9,5 g
davon ges. Fettsäuren: 3,7 g
Kohlenhydrate: 41 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 10 g
Salz: 0,57 g

Bio / konventionell:	Konventionell
Beschaffenheit:	gemischt
Landesküche:	asiatisch orientalisch
Gewürzmischungen ohne:	Zucker Sellerie
Verpackung:	Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern