DE-ÖKO-013
vegan, glutenfrei
Eine Würzsauce von unvergleichlicher, fruchtiger Schärfe. Dafür sorgt der Habanero-Chili. Er gehört zu den schärfsten der Welt. Schon wenige Tropfen verleihen Gerichten und Cocktails eine exotisch-scharfe Note. Die Sauce wird gerne zum Würzen von Eintöpfen, Gemüse-, Fisch- und Fleischgerichten aller Art verwendet und hat etwa 50.000 Scoville.
Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren.
| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
Branntweinessig*, rote Paprika*, Karotten*, Meersalz, Chili Habanero* (10 %), Rohrohrzucker*, Wasser, Zitronensaft*, Tomatenmark*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 55 kcal/231 kJ
Fett: 0,3 g
davon ges. Fettsäuren: 0,05 g
Kohlenhydrate: 11,3 g
davon Zucker: 7,7 g
Eiweiß: 0,7 g
Salz: 4 g
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