DE-ÖKO-013
vegan, glutenfrei
Eine traditionelle Würzpaste auf Chilibasis mit feurig-scharfem Aroma. Sie ist ein idealer Begleiter für alle asiatischen Gerichte und verfeinert Dips, Saucen und Bratlinge. Dieses Sambal hat etwa 50.000 Scoville.
Nach dem Öffnen bitte kühl aufbewahren.
| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
Rote Chilis* (70 %), Branntweinessig*, Meersalz, Rohrohrzucker*, Zitronensaftkonzentrat*, Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 69 kcal/288 kJ
Fett: 0,9 g
davon ges. Fettsäuren: 0,16 g
Kohlenhydrate: 12,1 g
davon Zucker: 11 g
Eiweiß: 1,1 g
Salz: 3,6 g
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