Bio Zitronenverbenenblätter, 60g

DE-ÖKO-006

Ein toller Aromageber! 

Informationen
Das Verbenekraut aus der Familie der Eisenkrautgewächse wird auch Verveine, Verbena oder Zitronenverbene genannt. Die Pflanze stammt ursprünglich aus Südamerika. Durch spanische Seefahrer kam die tolle Pflanze Ende des 17. Jahrhunderts. Hier wird die Pflanze vor allem in Frankreich oder Spanien angebaut.

Aroma & Geschmack
Zitronig-frisch

Verwendung
Verbeneblätter können in der Küche vielseitig genutzt werden. Sie sind ein klasse Aromageber und finden z. B. überall ihren Einsatz, wo auch Zitronenmelisse verwendet wird. Zitronenverbene passt super zu Süßspeisen, aber auch zu herzhaften Speisen, wie Hühnchen- und Fischgerichten.

Für die Teezubereitung werden ca. drei Blätter zerbröseln und mit  250 ml kochendem Wasser übergossen. Diesen dann 8-10 Minuten ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!
Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel. 

Unser Tipp
Ideal auch für selbst gemachte Erfrischungsgetränke!