Bio Bourbon Vanille, gemahlen, 1kg

Artikelnummer: 1404124

EAN: 4250615111165


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VPE


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

echte Bourbonvanille
vermahlene fermentierte Kapselfrüchte (Schoten)

Die Königin der Gewürze!

Informationen
Vanille ist die Königin unter den Gewürzen und zählt mit Safran zu den wertvollsten Gewürzen der Welt.
Diese Vanille wurde nach der Insel Réunion benannt, die damals noch Île Bourbon hieß.
Die Bezeichnung "Bourbon" ist geschützt und darf nur verwendet werden, wenn die Vanille auf den Inseln Madagaskar, Komoren und La Réunion angebaut wird.

Aroma & Geschmack
Süß
Blumig-aromatisch

Verwendung
Vanille veredelt allerlei Süßspeisen, Obstsalate, Konfitüren und Kuchen.

Unser Tipp
Vanille kann auch sehr gut bei herzhaften Speisen eingesetzt werden, wie zu Fisch und Meeresfrüchten.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemahlen
Menge: 1 kg
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Madagaskar
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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5 von 5 Aroma

Die Kilo Packung Vanille kommt in einer Dose geliefert, in der das Aroma besser geschützt ist als in einer Tüte. Schon beim öffnen des Pakets riecht man den intensiven Duft der Vanille.

.,01.08.2013
5 von 5 super

***

.,09.12.2013
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