Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 500g

Artikelnummer: 1207109


7,35 €
14,70 € pro 1 kg

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


(Cuminum cyminum L.)

Das Charaktergewürz aus dem Orient!

Informationen
Kreuzkümmel wird oft auch Cumin, Kumin oder Mutterkümmel genannt. Kumin ist besonders beliebt in der orientalischen und indischen Küche. Auch in der afrikanischen Küche wird Kreuzkümmel oft verwendet und ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen. Er wird besonders häufig mit Koriander kombiniert und ist Grundlage vieler exotischer Gewürzmischungen. Typische Gerichte mit Kreuzkümmel sind Falafel, Chili con Carne und Couscous.

Aber Kümmel ist nicht gleich Kümmel. Wo liegt denn nun der Unterschied zwischen Kümmel, Kreuzkümmel und Schwarzkümmel? Alle drei Samen unterscheiden sich im Geschmack und werden für unterschiedliche Gerichte verwendet.

Kümmel hat ein recht herbes Aroma und wird an schwer verdauliche Speisen gegeben.

Kreuzkümmel hat ein intensives warm-würziges Aroma, ist Bestandteil vieler Gewürzmischungen und wird viel in der orientalischen und arabischen Küche verwendet.

Schwarzkümmel hat ein pfeffrig-scharfes Aroma mit leichter Nussnote und wird hauptsächlich als Backzutat genutzt.

Aroma & Geschmack
Warm-würzig
Frisch-scharf

Verwendung
Kreuzkümmel ist der Klassiker in der beliebten Speise Chili con Carne. Es ist das ideale Gewürz für exotische Gerichte, vor allem für Currys. Auch der Falafel verleiht er den richtigen Pepp.

Unser Tipp
Da Kreuzkümmel sehr geschmacksdominant ist, bitte mit Vorsicht verwenden.


Bio / konventionell: Konventionell
Menge: 500 g
Beschaffenheit: gemahlen
Artikelgewicht: 0,500 Kg
Inhalt:0,500 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Syrien
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
1
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Alle Bewertungen

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit:

Einträge gesamt: 1
4 von 5 nicht so aromatisch wie die ganzen Kümmel

habe vorher die ganzen Kreuzkümmel gehabt und die waren stärker im Geschmack. nehme nächstes Mal probeweise die bio-version

.,07.03.2018
Einträge gesamt: 1
Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 1000g, 1kg

Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 1000g, 1kg

12,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

12,60 € pro 1 kg
Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 100g

Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 100g

3,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,60 € pro 100 g
Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 250g

Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 250g

4,70 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

1,88 € pro 100 g
Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 50g

Kreuzkümmel, Cumin, gemahlen, 50g

1,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,80 € pro 100 g
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Koriander, gemahlen, 500g

Koriander, gemahlen, 500g

5,80 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

11,60 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 500g

7,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

15,90 € pro 1 kg
Paprika, edelsüss, 500g

Paprika, edelsüss, 500g

4,85 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

9,70 € pro 1 kg
Zimt, Ceylon Canehl, gemahlen, 500g

Zimt, Ceylon Canehl, gemahlen, 500g

10,45 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

20,90 € pro 1 kg
Muskatnuss, gemahlen, 500g

Muskatnuss, gemahlen, 500g

15,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

31,90 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, kbA, 1000g, 1kg

13,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

13,90 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß auch dieser Shop Cookies verwendet.
Akzeptieren mehr erfahren
x