GR-BIO-03
Informationen
Mittelgroße zart-salzige Kapern mit leichtem Essigton in mild-fruchtigem extra nativem Olivenöl
Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen.
Aroma & Geschmack
Zart-salzig
Verwendung
Als Vorspeise und in Saucen
Unser Tipp
Auch als Pizzabelag
Rezept für einen Kohlrabi-Fenchel-Salat mit Kapern
(ein Klick auf das Bild öffnet ein pdf. im neuen Fenster)
Ein Salat auch für die dunkle Jahreszeit.
Am besten mit einem frischen Baguette servieren.
| Versandgewicht: |
0,36 kg
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| Artikelgewicht: |
0,18 kg
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| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
Bläuel Greek Oranic Products, Pyrgos, West-Mani, GR-24024 Messina |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Details zur Herkunft: |
Griechenland, Marokko |
| Hinweis zur Aufbewahrung: |
kühl, dunkel und trocken lagern |
Kapern* (65 %) (Herkunft Türkei), natives Olivenöl extra* (34,5 %), Meersalz, Weinessig*, Zitronensäure
*aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Nährwertbezug auf zubereitetes Produkt
Energie: 316 kcal/1324 kJ
Fett: 33,4 g
davon ges. Fettsäuren: 5 g
davon einfach unges. Fettsäuren: 26 g
davon mehrfach unges. Fettsäuren: 2,4 g
Kohlenhydrate: 2,3 g
davon Zucker: 0 g
Ballaststoffe: 2,2 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 3,1 g
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