Bio Lebkuchengewürz, 1kg

Artikelnummer: 1408178

EAN: 4250615114425

• Süßlich-würziges Aroma
• Für Lebkuchen, Pfefferkuchen und Dominosteine
• Bio Gewürzmischung
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DE-ÖKO-006

So schmeckt Weihnachten!

Informationen
Lebkuchen gibt es in so vielen verschiedenen Formen und Varianten! Nürnberger Lebkuchen, Lebkuchenherzen, Lebkuchenhäuser und vieles mehr findet man in der winterlichen Zeit. Aber auch Lebkuchengewürze gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Denn eine standardisierte Mischung gibt es nicht - jeder Bäcker hat seine eigene Rezeptur.

Aroma & Geschmack
Süßlich-würzig

Verwendung
Für alle Arten von Lebkuchen, Pfefferkuchen und Dominosteinen geeignet. Egal ob aus Knet- oder Rührteigen, mit unserem Lebkuchengewürz verleihen Sie Ihrem Gebäck den typischen Weihnachtsgeschmack. Als Anhaltspunkt gilt: 4 EL Lebkuchen-Gewürz auf 1 kg Mehl.

Unser Tipp
Lebkuchengewürz eignet sich auch zum Würzen von Joghurt, Quark, Schokolade, Kaffee oder Tee. Probieren Sie es ruhig mal aus!

Gewürzmischung
Zutaten: Cassia-Zimt*, Koriander*, Anis*, Piment*, Nelken*, Sternanis*, Kardamom*, Ingwer*, Bourbon-Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 308 kcal/1289 kJ
Fett: 11 g
davon ges. Fettsäuren: 1,5 g
Kohlenhydrate: 38 g
davon Zucker: 35 g
Eiweiß: 9,2 g
Salz: 0,27 g


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: westeuropäisch
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch Salz Zucker Senf Sellerie
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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