Bio Lebkuchengewürz, 25kg

Artikelnummer: 1404178

EAN: 4250615126022


Bio Gewürzmischung

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DE-ÖKO-006

So schmeckt Weihnachten!

Informationen
Lebkuchen gibt es in so vielen verschiedenen Formen und Varianten! Nürnberger Lebkuchen, Lebkuchenherzen, Lebkuchenhäuser und vieles mehr findet man in der winterlichen Zeit. Aber auch Lebkuchengewürze gibt es in den unterschiedlichsten Varianten. Denn eine standardisierte Mischung gibt es nicht - jeder Bäcker hat seine eigene Rezeptur.

Aroma & Geschmack
Süßlich-würzig

Verwendung
Für alle Arten von Lebkuchen, Pfefferkuchen und Dominosteinen geeignet. Egal ob aus Knet- oder Rührteigen, mit unserem Lebkuchengewürz verleihen Sie Ihrem Gebäck den typischen Weihnachtsgeschmack. Als Anhaltspunkt gilt: 4 EL Lebkuchen-Gewürz auf 1 kg Mehl.

Unser Tipp
Lebkuchengewürz eignet sich auch zum Würzen von Joghurt, Quark, Schokolade, Kaffee oder Tee. Probieren Sie es ruhig mal aus!

Gewürzmischung
Zutaten: Cassia-Zimt*, Koriander*, Anis*, Piment*, Nelken*, Sternanis*, Kardamom*, Ingwer*, Bourbon-Vanille*
*aus kontrolliert biologischem Anbau


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: westeuropäisch
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch Salz Zucker
Menge: Bulk
Artikelgewicht: 25,000 Kg
Inhalt:25,000 kg
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten

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