DE-ÖKO-006
Brotbacken kinderleicht gemacht!
Informationen
Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Man benötigt weder Mörser noch Mühle, denn das Brotgewürz ist bereits fein gemahlen. Koriander, Fenchel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.
Aroma & Geschmack
Angenehm-würzig
Verwendung
Einfach 1-2 EL Brotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.
Unser Tipp
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!
Gewürzmischung
Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis
alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 342 kcal/1433 kJ
Fett: 17 g
davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,12 g
| Bio / konventionell: | Bio |
| Beschaffenheit: | gemischt |
| Landesküche: | westeuropäisch |
| Gewürzmischungen ohne: | Knoblauch Salz Zucker Senf Sellerie |
| Artikelgewicht: | 0,500 Kg |
| Inhalt: | 500,000 g |
| Verpackung: | Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt |
| verantw. Lebensmittelunternehmer: | pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: | EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: | kühl, dunkel und trocken lagern |
Zone-Nicht-EU
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