Bio Brotgewürz, fein, 250g

Artikelnummer: 1402204

EAN: 4250615123069

•  Fein gemahlen, sehr ergiebig
•  Auch lecker für selbst gemachte Brötchen
•  Bio Gewürzmischung
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DE-ÖKO-006

Brotbacken kinderleicht gemacht!

Informationen
Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Man benötigt weder Mörser noch Mühle, denn das Brotgewürz ist bereits fein gemahlen. Koriander, Fenchel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.

Aroma & Geschmack
Angenehm-würzig

Verwendung
Einfach 1-2 EL Brotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.

Unser Tipp
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!

Gewürzmischung
Zutaten: Koriander, Fenchel, Anis
alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 342 kcal/1433 kJ
Fett: 17 g
davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 32 g
davon Zucker: 31 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,12 g


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: westeuropäisch
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch Salz Zucker Senf Sellerie
Artikelgewicht: 0,250 Kg
Inhalt:250,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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Einträge gesamt: 1
5 von 5 Sehr lecker

ich wollte mal einen anderen Brotgeschmack als das übliche. Mittlerweile habe ich schon zum 3. Mal dieses leckere Brotgewürz bestellt.
Ich nehme allerdings auf 500g Vollkornmehl 2-3 EL von diesem Gewürz. Mit den restlichen Zutaten (gehackte Nüsse, Vollkornhaferflocken,
Leinsamen, Blaumohn, Sonnenblumenkerne usw) komme ich auf fast 1000g. Mit diesem Brotgewürz braucht man bei der Brotmenge nur 6-8 g Salz.

Von mir eine klare Kaufempfehlung.

.,09.02.2022
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