Das weiße Gold - Unsere salzige Geschenkbox

Artikelnummer: 6009113

EAN: 4250615124912


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Das weiße Gold!

Alle unsere Geschenksets werden liebevoll von Hand für Sie zusammengestellt. In einer hochwertigen Klappschachtel werden unsere Produkte sorgfältig verpackt und daraufhin wird die Box noch dekorativ mit einer Schleife versehen.

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Informationen
Salz wurde schon bei den frühen Hochkulturen wie Babylonier und Ägyptern hoch geschätzt. Die Ägypter benutzten es zum Beispiel für die Mumifizierungen. Salz zählt zu den lebenswichtigen Stoffen. Der römische Schriftgelehrte Cassiodorus schrieb vor langer Zeit: "Der Mensch kann ohne Gold, aber nicht ohne Salz leben!" Im 19. und 20. Jahrhundert wandelte sich allerdings das Bild vom weißem Gold zum günstigen Alltagsprodukt. Aber Salz ist nicht gleich Salz... Wir haben sorgfältig für Sie verschiedene, hochwertige Salz-Varianten ausgewählt. Natürlich sind alle unsere Salze ohne Rieselhilfen, naturbelassen und nicht jodiert!

Inka Sonnensalz ist ein tolles Gourmetsalz aus den Anden! Es wird heute noch auf die gleiche Art gewonnen, wie schon zur Zeit der Inkas. Dieses Inka-Salz ist eine Delikatesse, die wie das Fleur de Sel sonnengetrocknet ist. Besonders hervorzuheben ist die große Reinheit der Quelle, von der die Becken gespeist werden. Da die Quelle auf über 3000 Meter Höhe und fernab jeder Industrie entspringt, handelt es sich um ein besonders reines Salz. Die Restfeuchte und Struktur dieses Salzes ähnelt dem Fleur de Sel aus Frankreich.

Persisches Blausalz ist sowohl optisch als auch geschmacklich ein Spitzenprodukt! Dieses Gourmetsalz weist einen wirklich außergewöhnlichen Geschmack auf und sieht dabei auch noch gut aus. Es hat zuerst einen starken intensiven Salzgeschmack, der in einen milden Nachgeschmack übergeht.

Ein Schneeklockensalz mit Crunch-Effekt! Damit meinen wir unser herrliches Pyramidensalz. Salz ist nicht gleich Salz! Das sieht man mal wieder anhand unseres wunderschönem Pyramidensalzes. Es verdankt seinen Namen der typischen Hohlpyramidenform, die auf natürliche Weise entsteht. Es handelt sich hierbei um ein Fleur de Sel aus Indien. Diese Salzblume ist äußerst wertvoll, da traditionell nicht mehr als 60 kg pro Tag in den Salzfeldern hoch im Nordwesten Indiens in sorgfältiger Handarbeit geerntet werden. Kein Wunder, dass es somit das wertvollste und seltenste Fleur de Sel auf der Welt ist. Gourmets und Spitzenköche schätzen den außergewöhnlichen Biss und den lieblichen Geschmack.

Geballte Räucherkunst gibt es mit unserem Deutschen Rauchsalz. Ein naturbelassenes italienisches Meersalz, welches in Deutschland im Kalträucherverfahren ca. 7 Tage über Rauch von feinsten Buchenholzspänen geräuchert wird. Das Salz nimmt beim Räuchern eine tolle bernsteinbraune Farbe und ein herzhaft-natürliches Raucharoma an. Das Produkt ist ohne chemische Zusätze oder Rauchliquid hergestellt.

Das Fleur de Sel mit Bio Orange & Chili stammt aus den Salinen nahe der Stadt Guérande an der französischen Atlantikküste.
Hier wird es in den Sommermonaten in Handarbeit geerntet. Orangen-Chili-Salz schmeckt besonders zu Geflügel, herzhaften Muffins, Salaten oder Parmaschinken mit Melone.

Inhalt:

  • Inka Sonnensalz (90g)
  • Persisches Blausalz (90g)
  • Pyramidensalz (70g)
  • Deutsches Rauchsalz (250)
  • Fleur de Sel mit Bio Orange & Chili (30g)
    • Zutaten:
      Fleur de Sel (Meersalz), gemahlene Orangenschalen*, Chiliflocken*
      *aus kontrolliert biologischem Anbau

Beschaffenheit: gemischt
Rubrik: Geschenksets
Menge: klein
Artikelgewicht: 0,530 Kg
verantw. Lebensmittelunternehmer:Sel la vie, Inhaber: Moritz Lübbers, Peter-Lauten-Straße 147, D-47803 Krefeld

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