Ingwer, geschnitten, 1kg

(2 Bewertungen)

Artikelnummer: 1108166

- Wärmend-scharfer Geschmack
- Passt zu Geflügel, Lamm, Fisch, Chutneys, u.v.m.
- Auch hervorragend als Gewürztee

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Beschreibung
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2 bis 3 mm große Stücke

Das Universalgewürz!

Informationen
Ingwer ist in der ganzen Welt bekannt und doch unterscheidet sich die Verwendung enorm. In Europa wird Ingwer überwiegend für Gebäck, Konfekt und Getränke, wie z. B. ginger ale und ginger beer verwendet. In England ist Ingwer seit der Kolonialzeit sehr beliebt. Hier wird er in kandierter Form oder als Konfekt zum Tee genossen und findet als Gewürz in Marmeladen und Keksen (gingerbread) Verwendung. In Japan begleitet Ingwer Sushi und andere bekannte Speisen. In Thailand und der Karibik bereitet man mit Ingwer leckere Würzpasten zu.

Aroma & Geschmack
Wärmend-scharf

Verwendung
Ingwer passt gut zu Geflügel, Lamm, Fisch, Meeresfrüchten, Chutneys, Marmeladen und verschiedenen Süßspeisen.
In heißen Ländern wird auch Kaffee damit aromatisiert.

Unser Tipp
Unser geschnittener Ingwer eignet sich hervorragend als Gewürztee.

verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Details zur Herkunft:	China, Nigeria Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern

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Alle Bewertungen:

Einträge insgesamt: 2

Super-Ingwer
Auch wenn es sich bei dem getrockneten und geschnittenen Ingwer ausnahmsweise nicht um Bio-Ware handelt, ist der Preis und die Qualität unschlagbar.
Zusammen mit viel Lemongras und etwas Stevia ist das schon seit Jahren mein tägliches "Heißgetränk", das sich immer Sommer auch kalt genießen lässt.

Tilmann S , 23.04.2013

Tadellos...!
An diesem Ingwer habe ich nichts zu beanstanden, auch wenn ich das nächste Mal den aus biologischem Anbau probieren werde...

Marion K , 27.12.2013

Einträge insgesamt: 2

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