Chakalaka, 1kg

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Artikelnummer: 1308179

- Die Würze Südafrikas
- Auch lecker an Bratkartoffeln
- Gewürzzubereitung
pikant

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1kg

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Beschreibung
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Die Würze Südafrikas!

Informationen
Chakalaka (oder auch Schakalaka) ist eine scharfe, afrikanische Würzsauce (Relish). Mit der Fußball-WM ist auch das leckere Chakalaka bei uns in Deutschland bekannter geworden.

Aroma & Geschmack
Angenehm-scharf
Aromatisch-würzig

Verwendung
Chakalaka eignet sich prima zum Herstellen von Dips, Grillsaucen und zum Würzen von Partybrötchen (dazu einfach die Gewürzzubereitung unter den Brotteig kneten).

Unser Tipp
Wir lieben es auch an Bratkartoffeln!

Gewürzzubereitung
Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke), Curry (Koriander, Kurkuma, Bockshornklee, Chillis, Kreuzkümmel, Ingwer, Knoblauch, Reismehl, Salz), Chilis, Gewürzmischung (Karotten, Pastinaken, Petersilie, Schnittlauch, Sellerie), Karotten, Knoblauch, Tomaten, Zwiebel, Meersalz, Paprikaflocken

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 299 kcal/1256 kJ
Fett: 4,3 g
davon ges. Fettsäuren: 1 g
Kohlenhydrate: 49 g
davon Zucker: 34 g
Eiweiß: 12 g
Salz: 4,3 g

Bio / konventionell:	Konventionell
Beschaffenheit:	gemischt
Landesküche:	afrikanisch
Gewürzmischungen ohne:	Zucker Senf
Schärfe (Chili, Curry & Paprika):	pikant
Verpackung:	Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:	pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Hinweis zur Aufbewahrung:	kühl, dunkel und trocken lagern

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