Bio Emils Vegane Mayo, 125g

DE-ÖKO-006

vegan
glutenfrei
laktosefrei
unpasteurisiert
keine Zusatzstoffe
mit Liebe und in Handarbeit hergestellt in Deutschland

Leichte, frische, vegane Alternative zu herkömmlicher Mayonnaise da nur 55% Fett.
Passt gut zu:

Rohkost-Gemüseplatte
gegrilltem Sommergemüse & gegrilltem Fisch oder Fleisch
gekochtem Gemüse, wie z.B. Spargel oder Artischocken, zum kalten Braten
Fondue (Gemüse, Fleisch, Fisch)
als Aufstrich für Sandwiches & zum Verfeinern von Salaten

Zutaten: Rapskernöl* kalt gepresst, Apfelsaft* (aus Apfelsaftkonzentrat*), Mandeln*, Weißweinessig*, Senf* (aus Wasser, Senfsaat*, Apfelessig*, Meersalz), Meersalz

* aus kontrolliert biologischem Anbau

Bei Entmischung bitte umrühren: die naturbelassene Mayo enthält weder Verdickungsmittel noch Emulgatoren. Daher können sich Zutaten leicht trennen. Geöffnet über Wochen haltbar - wenn dunkel und kühl gelagert. Wer den Inhalt vor Marmeladenmesser, Eierlöffel, etc. schützt, hat noch länger etwas davon.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 525 kcal/2161 kJ
Fett: 54,5 g
davon ges. Fettsäuren: 3,8 g
Kohlenhydrate: 11,6 g
davon Zucker: 4,6 g
Protein: 2,5 g
Salz: 0,5 g

Bio / konventionell:	Bio
Rubrik:	Bio Grill-, Würzsoße, Ketchup, Mayo & Salatdressing
Artikelgewicht:	0,125 Kg
Inhalt:	125,000 g
verantw. Lebensmittelunternehmer:	wageswiese GmbH, Kartäuserstraße 60, D-79102 Freiburg
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:	EU-Landwirtschaft