Bio Brotgewürz, grob, 1kg

Artikelnummer: 1408203

EAN: 4250615116771

•  Angenehm würziges Aroma
•  Auch lecker für selbst gemachte Brötchen
•  Bio Gewürzmischung
50g
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DE-ÖKO-006

Brotbacken kinderleicht gemacht!

Informationen
Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.

Aroma & Geschmack
Angenehm-würzig

Verwendung
Die Körner lassen sich im Ganzen verwenden oder sie werden mit dem Getreide zusammen vermahlen. Einfach 1-2 EL Brotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.

Unser Tipp
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!

Gewürzmischung
Zutaten: Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel
alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: 
Energie: 351 kcal/1470 kJ
Fett: 16 g
davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 34 g
davon Zucker: 26 g
Eiweiß: 17 g
Salz: 0,1 g


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: gemischt
Landesküche: westeuropäisch
Gewürzmischungen ohne: Knoblauch Salz Zucker Senf Sellerie
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

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