Bio Brotgewürz, grob, 250g
DE-ÖKO-006
Brotbacken kinderleicht gemacht!
Informationen
Mit unserer Bio-Brotgewürzmischung ist das Backen köstlicher, herzhafter Brote ganz leicht. Koriander, Fenchel, Kümmel und Anis harmonieren wunderbar zusammen und geben Backwaren die richtige Würze.
Aroma & Geschmack
Angenehm-würzig
Verwendung
Die Körner lassen sich im Ganzen verwenden oder sie werden mit dem Getreide zusammen vermahlen. Einfach 1-2 ELBrotgewürz mit 1 kg Mehl vermischen oder dem Ansatzteig zugeben, nachdem dieser aufgegangen ist.
Unser Tipp
Auch köstlich für selbst gemachte Brötchen!
Gewürzmischung
Zutaten: Anis, Fenchel, Koriander, Kümmel
alle Zutaten aus kontrolliert ökologischem Anbau
