Bio Kresse, Keimsaat für Sprossen, 5kg

aus kontrolliert ökologischem Anbau
DE-ÖKO-006

Kesse Kresse!

Informationen
Kresse eignet sich hervorragend für den Einstieg in die Sprossenzucht! Die Aufzucht ist kinderleicht und die Erfolge schnell sicht- und schmeckbar. Deshalb haben auch Kinder besonders Freude an der Kressezucht. Zu Ostern lassen viele Eltern mit ihren Kindern mit Watte ausgefüllte Eierschalen Haare aus Kresse wachsen.

Kresse leitet sich aus dem Lateinischen "crescere" ab und bedeutet "wachsen". Dies lässt sich auf die rasende Keimfähigkeit der Samen zurückführen. Kresse gibt es in vielen Supermärkten schon verzehrfertig, aber das Selberziehen von Kresse macht viel Spaß und ist auch deutlich günstiger.

Aroma & Geschmack
Pikant-würzig - Schärfe durch das enthaltende ätherische Senföl

Verwendung
Einweichzeit: Keine
Pflege: 2 mal täglich wässern/besprühen - Staunässe vermeiden!
Keimzeit: ca. 6 Tage
Ergiebigkeit: 2 EL Samen 1 ½ Tassen Grünkraut

Die Kressesamen auf einer Unterlage – die saugfähig ist (Taschentuch, Küchenrolle, Toilettenpapier oder Watte) ausbreiten. Kressesprossen passen super in Saucen und Dressings. Sie verfeinern kalte Aufstriche, Frischkäse, Quark und Eierspeisen.

Unser Tipp
Auf die Abstände zwischen den Samen achten, da diese mit der Zeit anfangen zu quellen!