Neue Rezeptur - ohne Palmfett - ohne Sellerie
DE-ÖKO-006
Für die besondere Würze!
Informationen
Eine gekörnte, leicht zu dosierende Instant-Brühe, die mit Rohstoffen aus besten Bio-Anbaugebieten hergestellt wurde und mit natürlichen Gewürzen harmonisch abgeschmeckt ist. Ohne Hefeextrakt, ohne Glutamat. Vegan, lactose- und glutenfrei.
Aroma & Geschmack
Kräftig-würzig
Verwendung
Die Brühe eignet sich hervorragend für die Zubereitung einer veganen Trinkbrühe, zum Nachwürzen von Gemüse- und Suppenfonds, Gemüsesuppen und Eintöpfen. Ebenfalls zum Würzen von Salaten und Gemüse geeignet.
Die Mischung mit kochendem Wasser übergießen und gut umrühren.
Unser Tipp
Ideal zum Verlängern und Nachwürzen von Suppen, Eintopfgerichten und Gemüse.
Für 500 ml klare Gemüsebrühe 10 g (ein schwach gehäufter Esslöffel) der Mischung mit kochendem Wasser übergießen und gut umrühren.
100g ergeben 5 Liter
250g ergeben 12,5 Liter
500g ergeben 25 Liter
1000g ergeben 50 Liter
5000g ergeben 250 Liter
6000g ergeben 300 Liter
| verantw. Lebensmittelunternehmer: |
pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: |
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: |
kühl, dunkel und trocken lagern |
Meersalz, Maltodextrin *Gemüse 14 % (Zwiebeln*, Karotten*, Lauch*), Rohrzucker*, Sonnenblumenöl* (ungehärtet), Gewürze (Kurkuma*, Pfeffer*), Petersilie*
* aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100g Pulver:
Energie: 185 kcal/782 kJ
Fett: 3,2 g
davon ges. Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 15 g
Eiweiß: 1,7 g
Salz: 53,4 g
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