DE-ÖKO-006
Würzen mit Hildegard!
Informationen
Hildegard von Bingen dürfte wohl den meisten, die auf unserer Seite stöbern, ein Begriff sein. Sie war unter anderem eine bedeutende natur- und heilkundige Universalgelehrte. Schon im 12. Jahrhundert wusste sie, dass Gesundheit und Genuss nicht fern voneinander sein müssen.
Aroma & Geschmack
Kräftig-würzig
Verwendung
Diese Mischung passt wunderbar zu herzhaften Salaten, Suppen, Eintöpfen und Kräutersaucen.
Unser Tipp
Die Kräuter am Ende der Garzeit hinzufügen und noch ca. 10 Minuten mitkochen.
Gewürzmischung
Zutaten: Basilikum, Bohnenkraut, Liebstöckel, Ysop, Majoran, Knoblauch, Petersilie, Kerbel, Galgantwurzel, Thymian
alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau
durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie: 279 kcal/1168 kJ
Fett: 3,9 g
davon ges. Fettsäuren: 0,8 g
Kohlenhydrate: 40 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiß: 15 g
Salz: 0,09 g
| Bio / konventionell: | Bio |
| Beschaffenheit: | gemischt |
| Landesküche: | westeuropäisch |
| Gewürzmischungen ohne: | Salz Zucker Senf Sellerie |
| Artikelgewicht: | 0,030 Kg |
| Inhalt: | 30,000 g |
| Verpackung: | Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt |
| verantw. Lebensmittelunternehmer: | pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: | EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: | kühl, dunkel und trocken lagern |
Zone-Nicht-EU
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