aus kontrolliert biologischem AnbauDE-ÖKO-006 Kleine Nuss - aber oho!InformationenMuskatbäume kommen ursprünglich von den indonesichen Molukken, die auch Gewürzinseln genannt werden. Muskatnüsse sind das wichtigste Exportprodukt für Grenada - deshalb ziert die Flagge Grenadas eine Muskatnuss. Es wird oft angenommen, dass die Muskatnuss die Frucht des immergrünen Muskatnussbaumes ist, sie ist allerdings der Samen. Aus den Blüten entwickeln sich Früchte mit einer fleischigen Umhüllung, die einem Pfirsich ähnelt. In dieser Hülle entwickeln sich dann die Samen, die Muskatnüsse. Aber auch der Samenmantel kann verwendet werden und wird unter dem Namen Muskatblüte oder Macis gehandelt. Im Aroma ist Macis wesentlich milder.
Aroma & GeschmackSüßlich-pfeffrigWürzig-warmVerwendungDie Muskatnuss würzt Suppen, Eintöpfe, Spinat, Rosenkohl, Blumenkohl, Kartoffelpüree, Bechamelsauce und deftige Käsegerichte.Unser TippTrauen Sie sich ruhig mal auch bei süßen Speisen Muskatnuss zu verwenden, z. B. bei der Weihnachtsbäckerei, Mousse oder Glühwein.
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Alle Bewertungen:
1a Qualität Frisch gerieben perfekt zur Abrundung!
Frisch gerieben perfekt zur Abrundung!
Sehr empfehlenswert Gute Qualität und frischer Geschmack.
Gute Qualität und frischer Geschmack.
Empfehlenswert Bio-Qualität zum angemessenen Preis.
Bio-Qualität zum angemessenen Preis.
Sehr zu empfehlen Ob man bei Muskatnüssen viel falsch machen kann weiß ich nicht, aber diese sind einwandfrei. Jedenfalls hatte ich noch keine besseren.
Ob man bei Muskatnüssen viel falsch machen kann weiß ich nicht, aber diese sind einwandfrei. Jedenfalls hatte ich noch keine besseren.
wie immer einwandfreie, frische Ware und superschneller Versand!
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Sehr gut. Sehr gut. Gut verpackt. Gute Qualität.
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Aromatisch Sind sehr aromatisch - gute Qualität.
Sind sehr aromatisch - gute Qualität.
Große Nüsse Die Nüsse sind sehr groß und aromaschonend verpackt. Geschmack intensiv
Die Nüsse sind sehr groß und aromaschonend verpackt. Geschmack intensiv
Karin D. W. Diese Bio-Muskatnuss lässt sich wunderbar reiben, sie ist fein im Geschmack.
Diese Bio-Muskatnuss lässt sich wunderbar reiben, sie ist fein im Geschmack.
aromatisNch frisch gerieben geben diese "Nüsse" jedem Essen eine gute Note und runden das GEschmackserlebnis ab
frisch gerieben geben diese "Nüsse" jedem Essen eine gute Note und runden das GEschmackserlebnis ab
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