Chipotle, gemahlen, 1kg

Artikelnummer: 1208136

EAN: 4250615119079

• Gemahlene, rote Jalapeños
• Rauchig-würziges Aroma
scharf
40g
2,95 €
73,75 € pro 1 kg
80g
5,65 €
70,63 € pro 1 kg
250g
12,35 €
49,40 € pro 1 kg
500g
22,25 €
44,50 € pro 1 kg
1kg
42,05 €
42,05 € pro 1 kg

42,05 €
42,05 € pro 1 kg

inkl.USt. , zzgl. Versand Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


gemahlene, rote Jalapeños

Scharfes trifft auf Rauchiges!

Informationen
Chipotle-Pulver, oder auch Chilpotle, ist eines der bekanntesten Gewürze der mexikanischen Küche. Es handelt sich dabei um Jalapeño-Schoten. Dünnwandige Schoten wie z. B. Cayenne oder Bird Eye eignen sich zur Lufttrocknung. Da die Jalapeño-Schoten zu den dickfleischigen Chilis gehören, sind sie nicht für eine Lufttrocknung geeignet und werden daher durch Räuchern getrocknet und konserviert und dann zu feinem Pulver gemahlen. Durch das Räuchern erhalten Chipotle ihr unverwechselbares Aroma. Da sie während des Prozesses auch Wasser verlieren, sind sie auch schärfer als die frischen Jalapeños.

Aroma & Geschack
Rauchig-würzig

Verwendung
Chipotlepulver ist mittelscharf und wird zur Herstellung von Salsa, Chili con Carne, Chilisoßen oder Marinaden verwendet, lässt sich aber auch vielseitig in anderen Gerichten einsetzen, zum Beispiel als Chipotles en adobo oder in Barbeque-Dips.

Unser Tipp
Selbst gemachter Chipotle-Ketchup!

Zutaten: Chilis, Rauch


Bio / konventionell: Konventionell
Beschaffenheit: gemahlen
Landesküche: amerikanisch
Schärfe (Chili, Curry & Paprika): scharf
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Details zur Herkunft:Mexiko
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Ras el Hanout, 1kg

Ras el Hanout, 1kg

41,15 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

41,15 € pro 1 kg
Aromaschutzdose, 1 Liter

Aromaschutzdose, 1 Liter

2,50 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

Bio Fetagewürz, 1kg

Bio Fetagewürz, 1kg

32,65 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

32,65 € pro 1 kg
Bunter Pfeffer, 1kg

Bunter Pfeffer, 1kg

25,75 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

25,75 € pro 1 kg
Chakalaka, 1kg

Chakalaka, 1kg

25,20 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

25,20 € pro 1 kg