DE-ÖKO-006
Der Klassiker - würzige Kräuterbutter!
Informationen
Kräuterbutter ist für viele ein Muss zu einem ordentlichen Stück Fleisch. Auch zu Baguette oder Kartoffeln ist es für manche unabdingbar. Wir haben hier eine Mischung zum Herstellen von Kräuterbutter mit der Sie die fertige Kräuterbutter aus dem Supermarkt gerne stehen lassen.
Aroma & Geschmack
Intensiv-aromatisch
Verwendung
Butter rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen. Die Mischung in die weiche Butter einrühren und nach Geschmack verfeinern.
Unser Tipp
Entweder kann man die Butter direkt so aus der Schüssel servieren oder man kann die fertige Butter ganz einfach zu einer Rolle formen und sich dann einzelne Scheiben abschneiden. Dazu einfach die fertige Butter auf Backpapier legen und zu einer gleichmäßigen Rolle formen. Danach im Kühlschrank für mindestens zwei Stunden härten lassen.
Gewürzzubereitung
Zutaten: Fleur de Sel (Salz 30%), geräucherte Zwiebel* (Zwiebel*, Rauch), Zwiebel*, Petersilie*, Paprika*, Basilikum*, Knoblauch*, Dill*, Schnittlauch*, Oregano*, Majoran*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
| Bio / konventionell: | Bio |
| Beschaffenheit: | gemischt |
| Landesküche: | westeuropäisch |
| Gewürzmischungen ohne: | Zucker Senf Sellerie |
| Artikelgewicht: | 1,000 Kg |
| Inhalt: | 1,000 kg |
| Verpackung: | Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt |
| verantw. Lebensmittelunternehmer: | pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten |
| Herkunft nach EG-Öko-Verordnung: | EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft |
| Hinweis zur Aufbewahrung: | kühl, dunkel und trocken lagern |
Zone-Nicht-EU
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