Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 5kg

Artikelnummer: 1405165

EAN: 4250615120709


55,44 €
11,09 € pro 1 kg

inkl. 5% USt. , versandkostenfreie Lieferung DE , Versand

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE


aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

grüner Gewürzfenchel, Süssfenchel

Die Multifunktionspflanze!

Informationen
Fenchel ist Gemüse, Kraut und Gewürz in einem! Die Wurzelknolle (Gemüse) bildet sellerieähnliche Stängel mit zarten Dolden (Kräuter), die dann nach der Blüte die leckeren Samen ausbilden (Gewürz). Fenchel ist mit Kümmel, Dill und Anis verwandt und gehört zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen, zur Familie der Doldenblütler. Wenn man auf einen Fenchelsamen beißt, merkt man den lakritzähnlichen, charakteristischen Geschmack. Das ätherische Öl "Anethol" ist hierfür verantwortlich. In der ayurvedischen Küche gilt Fenchel zur Stärkung der Agni. Fenchel ist auch ein elementarer Bestandteil der asiatischen Gewürzmischung: Fünf-Gewürze-Pulver.

Aroma & Geschmack
Würzig-süß
Anis-ähnlich

Verwendung
Fenchelsamen sind sehr geschmacksintensiv und passen sowohl zu herzhaften Speisen als auch zu süßen Gerichten. Fenchel findet seine Verwendung als Brotgewürz, in der indischen Küche und traditionell zu Fisch. Da Fenchel magenfreundlich ist, wird dieser gerne zum Verfeinern von fetterem Fleisch und Geflügel verwendet.

Unser Tipp
Fenchelsamen können in der Pfanne angeröstet werden, damit sich ihr volles Aroma und vor allem ihre Süße entfalten können.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: ganz
Landesküche: asiatisch mediterran orientalisch
Menge: 5 kg
Artikelgewicht: 5,000 Kg
Inhalt:5,000 kg
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:Nicht-EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Ägypten
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 1kg

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 1kg

12,07 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

12,07 € pro 1 kg
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 250g

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 250g

4,51 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

1,81 € pro 100 g
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 25kg

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 25kg

Preis für Gewerbekunden ersichtlich
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 500g

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 500g

7,07 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

14,13 € pro 1 kg
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Kümmel, gemahlen, 1kg

Bio Kümmel, gemahlen, 1kg

12,27 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

12,27 € pro 1 kg
Kardamom, ganz, 1kg

Kardamom, ganz, 1kg

57,41 €

inkl. 5% USt. , versandkostenfreie Lieferung DE , Versand

57,41 € pro 1 kg
Zimtstangen Cassia, 1kg

Zimtstangen Cassia, 1kg

13,25 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

13,25 € pro 1 kg
Bio Aprikosen, 1kg

Bio Aprikosen, 1kg

15,90 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

15,90 € pro 1 kg
Bio Nelken, ganz, 1kg

Bio Nelken, ganz, 1kg

31,70 €

inkl. 5% USt. , zzgl. Versand

31,70 € pro 1 kg
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, dass wir nur Cookies verwenden, die für den Betrieb, insbesondere für die Bestellabwicklung notwendig sind.
Akzeptieren mehr erfahren
x