Bio Würzige Renner, Ölmühle Solling, 5 x 20 ml

DE-ÖKO-039

Fünf dekorative Mini-Fläschchen à 20 ml mit ausgewählten Kräuter- und Würzölen der Ölmühle Solling. Schon ein Löffelchen verzaubert Ihre Gerichte! Ein Set enthält Würzöle in den Sorten: Basilikum Würzöl, Kaffee-Mandel Öl, Kräuter-Knoblauch Würzöl, Suppengrün Würzöl, Rauchpaprika Würzöl.

Verwendung
Basilikum Würzöl:
Die Zutaten werden je nach Rezept leicht gesalzen und erhitzt bis die gewünschte Gare erreicht ist. Die Portion wird nun, unmittelbar vor dem Servieren, nach Belieben mit dem Würzöl verfeinert. Das Öl verträgt eine mäßige Erwärmung in der Pfanne oder im Wok. Träufeln Sie hierzu einen bis zwei Löffel des bevorzugten Kräuter- und Würzöls über die Portion, um die gewünschten geschmacklichen Akzente zu setzen. Abschließend wird das Würzöl mit einem Löffel oder einem Spatel behutsam in der Portion verteilt. Die Mahlzeit ist nun fertig und kann serviert werden.

Appetitliche Vorspeisen, herzhafte Menüs, frische Salate, Dips und sogar Suppen und Saucen gelingen mit den Kräuter- und Würzölen ganz vortrefflich - auch dann, wenn die Zubereitung mal rasch vonstatten gehen soll. Die Zeit fürs Marinieren entfällt, denn im Würzöl schlummert der volle, natürliche Geschmack - Tropfen für Tropfen dafür gemacht, die hohen Erwartungen an den Geschmack frischer Gewürze und Kräuter zu erfüllen.

Zum Dünsten, Marinieren, Würzen, für Dressings/Dips.

Kaffee-Mandel Öl:
Zum Würzen, Backen, für die süße Küche.

Kräuter-Knoblauch Würzöl:
Die Zutaten werden je nach Rezept leicht gesalzen und erhitzt bis die gewünschte Gare erreicht ist. Die Portion wird nun, unmittelbar vor dem Servieren, nach Belieben mit dem Würzöl verfeinert. Das Öl verträgt eine mäßige Erwärmung in der Pfanne oder im Wok. Träufeln Sie hierzu einen bis zwei Löffel des bevorzugten Kräuter- und Würzöles über die Portion, um die gewünschten geschmacklichen Akzente zu setzen. Abschließend wird das Würzöl mit einem Löffel oder einem Spatel behutsam in der Portion verteilt. Die Mahlzeit ist nun fertig und kann serviert werden.

Appetitliche Vorspeisen, herzhafte Menüs, frische Salate, Dips und sogar Suppen und Saucen gelingen mit den Kräuter- und Würzölen ganz vortrefflich - auch dann, wenn die Zubereitung mal rasch vonstatten gehen soll. Die Zeit fürs Marinieren entfällt, denn im Würzöl schlummert der volle, natürliche Geschmack - Tropfen für Tropfen dafür gemacht, die hohen Erwartungen an den Geschmack frischer Gewürze und Kräuter zu erfüllen.

Zum Würzen, Braten, Marinieren, für Dressings und Dips.

Suppengrün Würzöl:
Die Anwendung ist ganz einfach:
Das Gemüse kleinschneiden und gerade mit Wasser bedecken, leicht salzen. Nach etwa 15 - 20 Minuten Garzeit wird der Gemüsesuppe das Minestrone Würzöl zugegeben: pro Portion Suppe etwa 1-2 EL Minestrone Würzöl ? fertig zum Servieren. Der im Öl angereicherte Geschmack aus Paprika, Zwiebeln, Ysop, Liebstöckel, Sellerie, Schnittlauch, Kümmel, Kerbel, Muskat und weißem Pfeffer bringt den kulinarischen Gruß aus dem Kräutergarten.

Zum Würzen, Dünsten, Marinieren, für Dressings und Dips.

Rauchpaprika Würzöl:
Ob vegan, vegetarisch oder zum BBQ. Mit diesem Würzöl verzaubern Sie ihre Speisen im Handumdreh´n und löffelweise zu einem Lagerfeuer-Geschmackserlebnis.
Herzhafte Paprika, ein Hauch Schärfe und eine feine Rauchnote: Mit jedem Tropfen verleiht Rauchpaprika Würzöl Gerichten aller Art einen Hauch von Lagerfeuer. Die köstliche Kombination aus geröstet-geräucherten, pikanten Schoten und mühlenfrischem Rapsöl überzeugt nicht nur Fans des klassischen ?Smoked Paprika?, sondern alle, die es herzhaft lieben. Für Fleisch und Fisch, Vegetarisches und Veganes gleichermaßen geeignet.

Für Dressings und Dips, zum Würzen und Marinieren.

Zutaten:
Basilikum Würzöl (Rapsöl*, Basilikum*)
Kaffee-Mandel Würzöl (Mandelöl*, Kaffeebohnen*)
Kräuter-Knoblauch Würzöl (Rapsöl*, Sonnenblumenöl*, Distelöl*, Kümmel*, Senf*, Pfeffer*, Lorbeer*, Wacholder*, Rosmarin*, Knoblauchextrakt)
Suppengrün Würzöl (Rapsöl*, Paprika*, Ysop*, Liebstöckel*, Sellerieblatt*, Petersilie*, Schnittlauch*, Muskatnuss*, Kümmel*, Pfeffer*, Bockshornsamenextrakt*, Petersilienextrakt, Zwiebelextrakt)
Rauchpaprika Würzöl (Rapsöl*, geräucherte Paprika* (Paprika*, Rauch), Senf*, Kurkuma*, Koriander*, Liebstöckel*, Cayennepfeffer*, Bockshornklee*, Kreuzkümmel*, Pfeffer*, Knoblauch*, Zimt*, Lorbeer*, Kardamom*)
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Lagerhinweis
Bitte gut verschlossen, kühl und dunkel aufbewahren. Nach dem Öffnen zügig verbrauchen.

Nährwerte pro 100g:

	Basilikum           Würzöl	Kaffee-Mandel    Öl	Kräuter-Knoblauch Würzöl	Suppengrün            Würzöl	Rauchpaprika          Würzöl
Brennwert	3700 kJ 900 kcal	3700 kJ 900 kcal	3700 kJ 900 kcal	3700 kJ 900 kcal	3700 kJ  900 kcal
Fett	100 g	100 g	100 g	100 g	100 g
- davon gesättigte Fettsäuren - einfach ungesättigte Fettsäuren - mehrfach ungesättigte Fettsäuren	7,5 g 65,1 g 27,4 g	7,2 g 68,9 g 23,9 g	8,7 g 41,6 g 49,7 g	7,5 g 65,1 g 27,4 g	7,5 g 65,1 g 27,4 g
Kohenhydrate	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
- davon Zucker	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Ballaststoffe	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Eiweiß	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g
Salz	0 g	0 g	0 g	0 g	0 g