Bio Goji-Beeren, kbA, 100g

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aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006

Die Glücksbeere!

Informationen
Gojibeeren stammen vom Nachtschattengewächs "Gemeiner Bocksdorn". Sie sind auch unter dem Namen "Chinesische Wolfsbeere", "Glücksbeere" oder "Wolfberry" bekannt und kommen ursprünglich aus China und der Mongolei. Die Bocksdornfrüchte sind fester Bestandteil der chinesischen Küche und der traditionellen chinesischen Medizin.

Aroma & Geschmack
Herb-säuerlich

Verwendung
Sie finden Verwendung in Müsli, Soßen, Obstsalat, Reis- und Nudelgerichten, Suppen, selbst gebackenem Brot und Gebäck und Desserts. Auch können Goji-Beeren, ähnlich wie Preiselbeeren oder Cranberrys, zu herzhaften Gerichten, wie z. B. Geflügel oder Wild genossen werden.

Unser Tipp
Vor der Verwendung am besten die Goji-Beeren ca. 5 Min in heißem Wasser quellen lassen.

durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:  
Energie : 299 kcal/1250 kJ  
Fett : 1,5 g  
davon ges. Fettsäuren : 0,3 g
Kohlenhydrate : 55,4 g
davon Zucker : 49,9 g  
Ballaststoffe : 10,0 g  
Protein : 10,9 g
Salz : 0,78 g


Bio / konventionell: Bio
Menge: doppelt
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,100 Kg
Inhalt:100,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:China
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

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5 von 5 Interessanter Geschmack

Sehr interessanter und neuer Geschmack - leicht bitter, herb, beerig. Herrlich in Reisgerichten, oder gerne auch im Müsli. Auch als Zutat in Marmelade hervorragend geeignet.

.,28.10.2014
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