Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 80g

Artikelnummer: 4101110

EAN: 4250615114982


4,10 €
5,12 € pro 100 g

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

momentan nicht verfügbar - wir kümmern uns um Nachschub!


DE-ÖKO-006
aus kontrolliert biologischem Anbau

dunkel, Bitterfenchel (Variation des Gartenfenchels), Wilder Fenchel

Die Multifunktionspflanze!

Informationen
Fenchel ist Gemüse, Kraut und Gewürz in einem! Die Wurzelknolle (Gemüse) bildet sellerieähnliche Stängel mit zarten Dolden (Kräuter), die dann nach der Blüte die leckeren Samen ausbilden (Gewürz). Fenchel ist mit Kümmel, Dill und Anis verwandt und gehört zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen, zur Familie der Doldenblütler. Wenn man auf einen Fenchelsamen beißt, merkt man den lakritzähnlichen, charakteristischen Geschmack. Das ätherische Öl "Anethol" ist hierfür verantwortlich. In der ayurvedischen Küche gilt Fenchel zur Stärkung der Agni. Fenchel ist auch ein elementarer Bestandteil der asiatischen Gewürzmischung: Fünf-Gewürze-Pulver.

Dieser Fenchel ist Kammware, dass bedeutet, er besitzt eine hohe Homogenität, da er zum optimalen Reifezeitpunkt mit Spezialwerkzeugen (sogenannten "Kämmen") geerntet wird.

Aroma & Geschmack
Würzig-aromatisch
Bitter-süß
Leicht scharf

Verwendung
Teefenchel wirkt verdauungsfördernd und krampflösend. Er ist in vielen Babytees zusammen mit Anis und Kümmel enthalten. Den Teefenchel vor der Zubereitung kurz im Mörser anstoßen und daraufhin ca 1 Tl mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Min ziehen lassen.

Zum Kochen haben wir auch Bio Gewürzfenchel im Sortiment.

Unser Tipp
Der etwas bittere Geschmack mag nicht jedem gefallen. Bei Bedarf einfach mit Honig oder Agavendicksaft süßen.


Bio / konventionell: Bio
Menge: klein
Beschaffenheit: ganz
Artikelgewicht: 0,080 Kg
Inhalt:80,000 g
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
Herkunft:Österreich
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.

Durchschnittliche Artikelbewertung

Geben Sie die erste Bewertung für diesen Artikel ab und helfen Sie Anderen bei der Kaufenscheidung:

Kontaktdaten
Frage zum Produkt



Doch lieber etwas mehr oder weniger?
Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 1000g, 1kg

Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 1000g, 1kg

31,70 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

31,70 € pro 1 kg
Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 160g

Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 160g

7,95 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,97 € pro 100 g
Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 500g

Bio Fenchel, Teefenchel, kbA, 500g

16,90 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

33,80 € pro 1 kg
Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Kümmel, ganz, kbA, 70g

Bio Kümmel, ganz, kbA, 70g

1,80 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

2,57 € pro 100 g
Bio Muskatnüsse, kbA, 5 Stück

Bio Muskatnüsse, kbA, 5 Stück

2,80 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

Bio Anis, ganz, kbA, 100g

Bio Anis, ganz, kbA, 100g

3,60 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

3,60 € pro 100 g
Bio Curry Bengal Sweet, kbA, 50g

Bio Curry Bengal Sweet, kbA, 50g

2,35 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

4,70 € pro 100 g
Bio Kamillenblüten, kbA, 70g

Bio Kamillenblüten, kbA, 70g

4,05 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

5,79 € pro 100 g
Bio Dillspitzen, gerebelt, kbA, 40g

Bio Dillspitzen, gerebelt, kbA, 40g

3,50 €

inkl. 7% USt. , zzgl. Versand

8,75 € pro 100 g
Cookie-Hinweis
Wir weisen darauf hin, daß auch dieser Shop Cookies verwendet.
Akzeptieren mehr erfahren
x