Bio Fenchel, Teefenchel, 1kg

Artikelnummer: 4108110

EAN: 4250615114951

• Bitterfenchel, Wilder Fenchel
• Bitter-süß, leicht scharf
• Zur Teezubereitung
70g
3,55 €
50,71 € pro 1 kg
140g
6,90 €
49,29 € pro 1 kg
500g
16,55 €
33,10 € pro 1 kg
1kg
30,75 €
30,75 € pro 1 kg

30,75 €
30,75 € pro 1 kg

inkl.USt. , zzgl. Versand Auswahl Steuerzone / Lieferland

auf Lager

Lieferzeit: 1 - 3 Werktage *

VPE+


DE-ÖKO-006
aus kontrolliert biologischem Anbau

dunkel, Bitterfenchel (Variation des Gartenfenchels), Wilder Fenchel

Die Multifunktionspflanze!

Informationen
Fenchel ist Gemüse, Kraut und Gewürz in einem! Die Wurzelknolle (Gemüse) bildet sellerieähnliche Stängel mit zarten Dolden (Kräuter), die dann nach der Blüte die leckeren Samen ausbilden (Gewürz). Fenchel ist mit Kümmel, Dill und Anis verwandt und gehört zu den ältesten Gewürz- und Heilpflanzen, zur Familie der Doldenblütler. Wenn man auf einen Fenchelsamen beißt, merkt man den lakritzähnlichen, charakteristischen Geschmack. Das ätherische Öl "Anethol" ist hierfür verantwortlich. In der ayurvedischen Küche gilt Fenchel zur Stärkung der Agni. Fenchel ist auch ein elementarer Bestandteil der asiatischen Gewürzmischung: Fünf-Gewürze-Pulver.

Dieser Fenchel ist Kammware, dass bedeutet, er besitzt eine hohe Homogenität, da er zum optimalen Reifezeitpunkt mit Spezialwerkzeugen (sogenannten "Kämmen") geerntet wird.

Aroma & Geschmack
Würzig-aromatisch
Bitter-süß
Leicht scharf

Verwendung
Teefenchel wirkt verdauungsfördernd und krampflösend. Er ist in vielen Babytees zusammen mit Anis und Kümmel enthalten. Den Teefenchel vor der Zubereitung kurz im Mörser anstoßen und daraufhin ca 1 Tl mit 250 ml kochendem Wasser übergießen und ca. 5 Min ziehen lassen.

Wichtiger Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens 5-10 Minuten ziehen lassen!
Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Zum Kochen haben wir auch Bio Gewürzfenchel im Sortiment.

Unser Tipp
Der etwas bittere Geschmack mag nicht jedem gefallen. Bei Bedarf einfach mit Honig oder Agavendicksaft süßen.


Bio / konventionell: Bio
Beschaffenheit: ganz
Landesküche: westeuropäisch
Artikelgewicht: 1,000 Kg
Inhalt:1,000 kg
Verpackung:Sorgfältig von Hand im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel verpackt
verantw. Lebensmittelunternehmer:pikantum KG, Gewerbegebiet 6, D-49838 Gersten
Herkunft nach EG-Öko-Verordnung:EU-Landwirtschaft
Details zur Herkunft:Deutschland, Österreich
Hinweis: In Ausnahmefällen kann die Herkunft auch abweichen. Damit gewährleisten wir die Verfügbarkeit auch bei Lieferengpässen und Missernten.
Hinweis zur Aufbewahrung:kühl, dunkel und trocken lagern

Durchschnittliche Artikelbewertung

4 Sterne
3 Sterne
2 Sterne
1 Stern

Teilen Sie anderen Kunden Ihre Erfahrungen mit.

Jede Verbraucherbewertung wird vor ihrer Veröffentlichung auf ihre Echtheit überprüft, sodass sichergestellt ist, dass Bewertungen nur von Verbrauchern stammen, die die bewerteten Produkte auch tatsächlich erworben haben. Die Überprüfung geschieht dadurch, dass die Möglichkeit einer Bewertungsabgabe von einer vorherigen Anmeldung in einem registrierten Kundenkonto abhängig gemacht wird, von dem aus ein Kauf getätigt wurde.:

Einträge gesamt: 1
5 von 5 sehr aromatischer, europäischer Fencheltee

Fencheltee kann ich zu jeder Tages- und Nachtzeit zu mir nehmen.
Schon als Kind habe ich ihn geliebt. Dummerweise hat man dem süßen Fenchel durch Auslese das Estragol weggezüchtet, das hat natürlich geschmackliche Auswirkungen. Es ist nicht mehr leicht, sehr aromatischen, für Tee geeigneten Fenchel zu bekommen. Mit Bitterfenchel klappt es noch am besten. Der süße Fenchel (auch der von Pikantum) trifft meinen Geschmack leider nicht, da er mir nicht aromatisch genug ist. Aber die Geschmäcker sind ja bekanntlich verschieden :)

.,18.03.2020
Einträge gesamt: 1
Kontaktdaten
Frage zum Produkt

Kunden kauften dazu folgende Produkte
Bio Anis, ganz, 1kg

Bio Anis, ganz, 1kg

22,65 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

22,65 € pro 1 kg
Bio Kümmel, ganz, 1kg

Bio Kümmel, ganz, 1kg

14,25 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

14,25 € pro 1 kg
Bio Kümmel, ganz, 500g

Bio Kümmel, ganz, 500g

8,35 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

16,70 € pro 1 kg
Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 1kg

Bio Kurkuma Wurzel, gemahlen, 1kg

10,90 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

10,90 € pro 1 kg
Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 1kg

Bio Fenchel, Gewürzfenchel, ganz, 1kg

14,15 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

14,15 € pro 1 kg
Bio Kreuzkümmel, Cumin, ganz, 1kg

Bio Kreuzkümmel, Cumin, ganz, 1kg

44,05 €

inkl.USt. , zzgl. Versand

44,05 € pro 1 kg