Bio Dillspitzen, gerebelt, 1kg
aus kontrolliert biologischem Anbau
DE-ÖKO-006
(Anethum graveolens L.)
Der ideale Begleiter von Fisch und Gurken!
Informationen
Dill gehört zur Familie der Doldenblüter und ist bei uns vor allem als Fischgewürz bekannt. Im Volksnamen wird er auch "Gurkenkümmel" oder "Gurkenkraut" genannt, was auf seinen Nutzen als Kümmelersatz und die Affinität zu Gurken hinweist.
Aroma & Geschmack
Erfrischend-zitronig
Leicht-anisartig
Verwendung
Dillspitzen sind vielseitig verwendbar: für Fischgerichte, Meeresfrüchte, Mayonnaisen, Gurkensalat, Dips, Kräuterquark und zu vielerlei Gemüse.
Unser Tipp
Dillspitzen erst zum Ende der Garzeit hinzugeben.
